山药红枣小米粥堪称养生宝藏。它能调理脾胃，山药和红枣本就补脾养胃，和小米一起熬粥
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平凡无味的文章
分享几道好吃又简单的自制家常菜。 肉末茄子就很不错，先调酱汁，两勺生抽、一勺老抽
分享几道好吃又简单的自制家常菜。
肉末茄子就很不错，先调酱汁，两勺生抽、一勺老抽
分享几道简单家常菜。 芹菜粉丝，先把红薯粉条提前泡软，芹菜洗净切段，葱、蒜、小米
分享几道简单家常菜。
芹菜粉丝，先把红薯粉条提前泡软，芹菜洗净切段，葱、蒜、小米
红枣莲子大米粥到底要不要放碱，这是个纠结事儿。老一辈煮粥爱加碱，能缩短煮制时间，
红枣莲子大米粥到底要不要放碱，这是个纠结事儿。老一辈煮粥爱加碱，能缩短煮制时间，
给家人做晚餐，幸福感直接拉满！我这有几个简单又好吃的菜。像拌鸡蛋，把蒜末、小米辣
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饺子馅口味多样，就像一场味觉盛宴。北方的猪肉大葱饺子是经典，选三分瘦七分肥的五花
饺子馅口味多样，就像一场味觉盛宴。北方的猪肉大葱饺子是经典，选三分瘦七分肥的五花
想让肉包子肉馅好吃，调料可太关键了。基础版500克肉馅，盐6克得先放，能唤醒肉质
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干面条不一定是碱面。超市卖的干面也就是挂面，是机器压好烘干的，里面不一定都加了碱
干面条不一定是碱面。超市卖的干面也就是挂面，是机器压好烘干的，里面不一定都加了碱
给宝宝蒸馒头其实不难。我分享两种做法。 做南瓜馒头，先把面粉、水和发酵粉混合，发
给宝宝蒸馒头其实不难。我分享两种做法。
做南瓜馒头，先把面粉、水和发酵粉混合，发
包子店现包包子发面可有门道。以500g中筋面粉为例，先准备35℃温水260 -
包子店现包包子发面可有门道。以500g中筋面粉为例，先准备35℃温水260 -
馒头好吃的做法可太多了。像奶香小馒头就很不错。把馒头切块，用两个鸡蛋加40毫升牛
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自己做包子，好吃又放心。夏天室温发酵快，半小时就能搞定，很适合包包子。 调馅是关
自己做包子，好吃又放心。夏天室温发酵快，半小时就能搞定，很适合包包子。
调馅是关
包子馅的选择可太多啦，各有各的美味。经典的猪肉白菜馅，半肥瘦猪肉末搅上劲，白菜碎
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要说我家乡的面食是不是最好吃的，还真不好说。就像全国有好多特色面食呢。 兰州的牛
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兰州的牛
做包子真是一件超有成就感的事！就说家常版包子，先从和面开始。500克面粉里加5克
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要说哪里的面最好吃，那可真是各有千秋。山西的刀削面必须拥有姓名，山西是碳水故乡，
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想蒸出好馒头，有小技巧。我一般用300克普通面粉，加4克白砂糖搅拌均匀。准备小碗
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蒸馒头看似简单，实则暗藏玄机。想蒸出好馒头，这些窍门得记牢。 选粉很关键，中筋粉
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选粉很关键，中筋粉
要说山西最好吃的面食，那真的很难选，每种都有独特魅力。我超爱刀削面，它堪称“面食
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煮酸菜好吃有不少门道。像酸菜炖粉条，先用猪油煸炒酸菜去生涩味，加骨汤慢炖20分钟
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