要说哪里的面最好吃，那可真是各有千秋。山西的刀削面必须拥有姓名，山西是碳水故乡，刀削面特别劲道，炖煮的卤子香浓四溢，一大碗不超10元，实惠又好吃。 河南郑州的羊肉烩面也一绝，宽条的裤带面，羊骨汤炖煮，里面有海带丝、豆皮、羊肉等，不够还能免费添，一碗14左右。 陕西西安的油泼面，大碗宽条，臊子丰富，热油一淋，辣子香得让人食欲大增。还有湖北襄阳的牛肉面，有三百多年历史，加了中药调料，风味独特。每一种面都承载着当地的文化和特色，都值得一尝！