山药红枣小米粥堪称养生宝藏。它能调理脾胃，山药和红枣本就补脾养胃，和小米一起熬粥，对脾胃虚弱、消化不良的人来说，就像给脾胃做了次按摩。 它还是补气养血的高手，红枣富含铁元素，小米营养丰富，贫血、体虚的人多喝能滋补身体。安神助眠方面也很出色，山药、红枣安神养心，小米含色氨酸，能改善睡眠。 而且它能增强免疫力，山药、红枣、小米的营养成分共同作用，提升身体抵抗力。还能美容养颜，让皮肤保持弹性、延缓衰老。适合各类人群，不过糖尿病患者得控制量。