越来越看不懂了,一群卖预制菜的! 餐饮界的老板们开会“抱团”,开会目的:如何让消费者继续花高价吃预制菜。 预制菜确实能降成本、提效率,可这不是他们肆意抬高价格、忽视消费者权益的理由,现在市场竞争这么激烈,消费者的选择多了去了消费者又不傻,凭什么花着现炒菜的钱,吃着工厂加工的预制菜? 餐饮行业的竞争不只是价格和效率,更重要的是消费者体验,消费者才是餐饮行业的衣食父母,没有消费者买单,再精明的商业策略都是纸上谈兵。 商家抱团对抗消费者,这其实是短视行为,他们只看到了眼前预制菜带来的利润,却没考虑到长远的品牌形象和市场份额。
评论列表