教你们一招!怎么看餐厅卖的是不是预制菜,就看这三件事!
第一看菜量。菜量小,八成是预制的。为啥?量大化冻慢、加热不均,端上来半冷半热,一吃就露馅!
第二看选址。能开明火的底商、独栋房租贵,预制菜不用明火,肯定选商场这种便宜又不让开火的地儿。海底捞就是例子!
第三看味道。每家店味道都一样,连葱花多少都没差,那必是预制的。中餐哪能做到这么统一?又不是麦当劳!
其实预制菜不低端,但要是明明是预制的,还说不是,那就是不诚信了!你们平时吃饭会注意这些吗?
教你们一招!怎么看餐厅卖的是不是预制菜,就看这三件事!
第一看菜量。菜量小,八成是预制的。为啥?量大化冻慢、加热不均,端上来半冷半热,一吃就露馅!
第二看选址。能开明火的底商、独栋房租贵,预制菜不用明火,肯定选商场这种便宜又不让开火的地儿。海底捞就是例子!
第三看味道。每家店味道都一样,连葱花多少都没差,那必是预制的。中餐哪能做到这么统一?又不是麦当劳!
其实预制菜不低端,但要是明明是预制的,还说不是,那就是不诚信了!你们平时吃饭会注意这些吗?
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