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想知道某家餐厅是不是用的预制菜,轻松教你一招: 去餐厅吃饭,在菜单上随便点一道

想知道某家餐厅是不是用的预制菜,轻松教你一招: 去餐厅吃饭,在菜单上随便点一道辣味的菜,然后跟服务员说别放辣椒,做成不辣的。要是他们跟你说没法做到,那基本就是预制菜没跑了。因为预制菜都是提前做好封装的,口味固定,没办法根据你的要求临时调整。 现做的菜,师傅可以根据你的口味偏好,灵活调整食材和调料。可预制菜是批量生产,要做到个性化定制太难了。这方法简单又有效,下次去餐厅你可以试试。

评论列表

黄昆光
黄昆光 23
2025-09-13 12:54
大家核心在意的并不是预制菜,而是你把预制菜卖出高价格,还骗消费者。这把西贝估计抗不过去了

灯心草 回复 09-13 16:07
这就相当于你去买一包100块钱的烟,最后发现和10块钱的一样,但它还不承认。

农场主假说
农场主假说 23
2025-09-13 10:59
在西贝这样的奢侈餐饮连锁,竟然吃的都是冰冻货,不知道广东有没有加盟连锁?如果有,彻底歇菜,普通人吃不起,中层以上很讲究,冰冻的玩意是断然没有人吃的,更何况冰冻食品及调料包中还含有不少添加剂,据网络转载,西兰花保质期两年,调料包在热水里加热等等,你可以侮辱他人的人格,但请不要侮辱他人的智商!

我被友商黑惨了 回复 09-13 15:25
那完蛋了,白切鸡都吃不上新鲜的

仗义直言 回复 09-13 16:03
大胆猜测一下:西贝三个月之内会不会倒闭?看来民间对质价高容忍度还是很高的比如餐饮界的牢厂!

隨風
隨風 11
2025-09-13 12:52
街边小作坊,没几个桌子,通透厨房,保险柜放菜,当面点当面取当面炒,一个菜12块,米饭免费,还可以多种菜混炒

寻找 回复 09-13 15:07
出去吃的话我最喜欢就是这种小餐馆!

wjsffdba
wjsffdba 6
2025-09-13 10:51
厨师:老子炒了几十年的菜,不放辣椒?做不了[得瑟]

总要有个名字 回复 林中飞鱼 09-13 14:33
备点辣椒不难,难的是重新做个不辣的菜。

林中飞鱼 回复 09-13 14:26
没干辣子原料啊,[滑稽笑][滑稽笑]

阿东
阿东 5
2025-09-13 11:38
不用那么麻烦,但凡人多的,上菜还快的,那就都是预制菜
咣当
咣当 5
2025-09-13 14:53
我家附近有个东北菜馆,夫妻店,坐店里看他们在厨房炒,味道不错,饺子都是现包的,上的慢。
用户10xxx76
用户10xxx76 5
2025-09-13 14:48
你的意思是点个青椒炒肉不要青椒,做不了就是预制菜[赞]
麒麟1391
麒麟1391 4
2025-09-13 12:13
我点各家粥铺里的饼,大概率是淘宝货。

红色感叹号 回复 09-13 13:37
去实体店看,是不是手工饼,是才下单

麒麟1391 回复 红色感叹号 09-13 13:57
嗯,有那兴致,就找个饭馆了。

深行风静
深行风静 3
2025-09-13 12:17
不用那么麻烦 自己平常吃去小店儿 应酬那就环境好 好不好吃次要
火铲
火铲 3
2025-09-13 14:10
预制菜有辣,微辣,不辣,不放葱姜蒜的。
亲爱的沧桑
亲爱的沧桑 3
2025-09-13 13:54
外行,辣子鸡不要辣椒?那就不要点这个菜
xhn
xhn 2
2025-09-13 14:23
你说不放辣椒的话,老板会联合厨师一起,把你轰出去。一天天的没事找抽
蝶雨&幻星
蝶雨&幻星 2
2025-09-13 13:49
白灼,清蒸
用户10xxx64
用户10xxx64 2
2025-09-13 15:01
预制菜不是锅,把预制菜卖特高价才是祸。
死掉的水
死掉的水 2
2025-09-13 14:01
来一份不要麻不要辣也不烫的麻辣烫
OUT-man
OUT-man 2
2025-09-13 13:33
厨房里最忙碌的就是那台大音箱
那时浮华染流年
那时浮华染流年 2
2025-09-13 13:22
你错了现在许多就是8比二,,有不辣的,
用户10xxx02
用户10xxx02 1
2025-09-13 16:04
珠海华发商都有一间广东人不爱吃
无桨的竹筏
无桨的竹筏 1
2025-09-13 15:14
现在的孩子确实没吃过好东西[狗头]现炒的,一上桌,不用吃,看都能看出来了。
用户17xxx31
用户17xxx31 1
2025-09-13 15:05
水煮肉片 水煮鱼 毛血旺怎么做不辣的你告诉我[静静吃瓜]
你猜你猜
你猜你猜 1
2025-09-13 15:30
有钱人在乎什么预制菜,只要卖的贵,屎都吃的香
樊哙
樊哙 1
2025-09-13 15:18
你说别放盐,你吃清淡的,也行
麒麟1391
麒麟1391 1
2025-09-13 12:10
委屈一下,只吃着几个菜:干煸豆角(唯一翻车是焯水[doge]),手撕包菜,炒鱼片(不挂糊那种),炒合菜,黑三剁,干锅菜花。
别来无恙
别来无恙 1
2025-09-13 11:12
来盘西红柿炒鸡蛋,不放西红柿,不放鸡蛋

麒麟1391 回复 09-13 12:11
厨子的🔪背老板藏起来了[doge][墨镜]

雾影随风
雾影随风 1
2025-09-13 15:03
[抠鼻]没用的,人家有不辣,微辣,中辣,重辣区别的[抠鼻]
延龄客
延龄客 1
2025-09-13 14:47
外卖点的菜,基本都是!
息灭贪瞋痴
息灭贪瞋痴
2025-09-13 16:11
嘴是骗人的东西,最难被骗的就是嘴[滑稽笑]
粤哪吒
粤哪吒
2025-09-13 16:13
九毛九 大师兄偷着乐 同样是西北菜 西贝倒了 该他们上去了
niehong2009
niehong2009
2025-09-13 15:59
下次人家一个菜品准备辣不不辣两个品类
仗义直言
仗义直言
2025-09-13 16:03
大胆猜测一下:西贝三个月之内会不会倒闭?看来民间对质价高容忍度还是很高的比如餐饮界的牢厂!