一、萝卜丝煎蛋汤食材:鸡蛋,白萝卜,葱花。做法:煎两个鸡蛋倒入开水,加入白萝卜丝煮熟。锅中加入适量的盐和胡椒粉,出锅前撒
一、肉沫豆腐食材:嫩豆腐,肉末,香葱。做法:调酱汁:一小勺盐,一勺玉米淀粉,一勺生抽,半勺老抽,半碗水搅拌均匀备用。肉末
一、香煎猪肚食材:猪肚,陈皮,沙姜。做法:用盐和面粉小苏打一起用来抓洗猪肚干净。把里面的白膜去掉,焯水捞起。将猪肚和陈皮
一、韭菜饺子食材:韭菜,鸡蛋,午餐肉,饺子皮。做法:鸡蛋煎好炒散,韭菜和午餐肉切成丁,把食材放入碗中,加入一小勺胡椒粉,
一、银耳雪梨水食材:银耳冰糖,百合,莲子,枸杞,雪梨。做法:银耳提前泡好备用。将泡好的银耳剪碎后加入莲子,倒入清水煮开后
一、木耳豆腐食材:豆腐,木耳,小米辣。做法:水烧开后放入豆腐和木耳,煮两分钟后捞出备用。锅中放入油爆香蒜末和小米辣,放入
一、黑豆黑米粥食材:黑豆,黑米,糯米,黑芝麻,花生,红枣,冰糖。做法:将所有食材提前清洗好,浸泡至少2小时以上。将所有的
节日期间,我们总是喜欢吃大鱼大肉,享受美食的同时也给身体带来了负担。现在,是时候尝试一下清淡饮食了。一、香干炒豆芽食材:
一、孜然土豆片食材:土豆做法:将土豆切成五毫米左右的厚片。准备辣椒面,芝麻,孜然粉,孜然粒适量的盐,半勺糖,一勺鸡精备用
一、杏鲍菇玉米粒炒肉食材:瘦肉,玉米粒,杏鲍菇,葱。做法:瘦肉切成丁后加入生姜,生抽,老抽,淀粉,油抓均腌制5分钟。起锅
一、芋泥酥脆饺子食材:芋头,牛奶,紫薯粉,饺子皮。做法:将芋头蒸熟后加入牛奶,紫薯粉代糖一起压成泥。把芋头泥揉成圆形包在
一、肉沫豆腐食材:嫩豆腐,肉末,葱。做法:调酱汁:一勺生抽,半勺老抽,一小勺盐,一勺玉米淀粉,半碗水搅拌均匀备用。肉末中
一、清蒸鲈鱼(年年有鱼)食材:鲈鱼,小米辣,葱。做法:1、用葱姜料酒把鱼腌好。2、去掉鱼骨切条,摆好盘,上锅蒸15分钟左
一、蒜香口蘑鸡腿肉食材:鸡腿,口蘑,蒜瓣。做法:将鸡腿去骨切成丁后,加入生姜、料酒、生抽、蚝油、淀粉、油抓均腌制。起锅热
一、板栗烧排骨食材:排骨,板栗,冰糖。做法:排骨冷水下锅后加入料酒、生姜焯水去腥。起锅热油后放入几块冰糖融化,再倒入排骨
一、青椒肉丝面食材:面,猪肉丝,青椒。做法:肉丝放在碗里面,加入生抽两勺,老抽半勺,淀粉一勺,抓均腌制十分钟。起锅热以后
一、牛肉豆干丝食材:牛肉,豆干,黄瓜,青椒,泡椒,小米辣。做法:起锅热油,放入牛肉炒变色后盛出。留底油炒香小米辣等佐料,
一、红枣糕做法:将红枣洗干净后剪成小丁,倒入锅中,加入纯牛奶,小火翻炒,再加入适量的红糖搅拌至牛奶完全吸收后盛出红枣放凉
一、莲子百合银耳羹食材:梨,银耳,百合,冰糖,莲子,枸杞。做法:1、银耳和莲子提前泡好,倒入清水煮开后转小火煮25分钟,
一、甘蔗菜干汤食材:猪扇骨,马蹄,菜干,陈皮,胡萝卜,甘蔗,生姜。做法:菜干用温水泡发面,然后洗干净切段备用,其他食材削
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