一、甘蔗菜干汤

食材：猪扇骨，马蹄，菜干，陈皮，胡萝卜，甘蔗，生姜。

做法：

菜干用温水泡发面，然后洗干净切段备用，其他食材削皮切块备用。

猪扇骨加水放姜片焯水，捞出冲干净。

菜干先煲煮30分钟后，然后加入其他所有的食材，继续煲一个小时，出锅之前加入适量盐调味即可。

二、烤甘蔗

食材：甘蔗

做法：

1、将甘蔗，砍成小段用锡纸包好放入空气炸锅中，180度15分钟烤。

三、甘蔗马蹄排骨汤

食材：排骨，胡萝卜，甘蔗，白茅根，马蹄。

做法：

将排骨清洗干净后，冷水下锅焯出血沫。

再将排骨放入锅中，加入马蹄，胡萝卜，甘蔗，白茅根，再加入适量的清水煲45分钟左右撇去多余的油即可出锅。

四、甘蔗红枣水

食材：甘蔗，红枣，枸杞。

做法：

将所有的食材洗干净，切块备用。

所有的食材放入锅里面加水炖煮20分钟，最后加入枸杞再煮五分钟即可出锅。