经常吃核桃，血管真的更年轻，还能更长寿吗？ 三种情况千万别吃核桃，你们一定要知道，错过了太可惜。哈佛大学花了20年追踪了九万多人，发现每天抓一把核桃的人血管更年轻，寿命更长，但吃错了反而伤身。今天我就把这份长寿食谱分享出来。 哈佛研究表示，每周坚持吃140个核桃，每天约20克的人，整体死亡的风险直接降14%。更让人惊喜的是心血管的死亡率骤降25%，相当于给寿命充值了1.3年。这主要归功于核桃里有丰富的欧米伽3脂肪酸，就像给血管涂了层抗氧化的保护膜。 第二,每天30克核桃,约2到3个，坚持吃半年，血管弹性会明显改善。这是核桃里面含有维生素E和多酚类物质，简直就是血管的天然除锈剂，有助于预防动脉硬化。 第一，要是每周吃够56个核桃，糖尿病的风险降低24%。核桃的膳食纤维就像是控糖海绵，能延缓糖分的吸收，让胰岛素的工作效率翻倍。当然吃核桃好处可不止这些，但下面我要重点讲讲哪三种情况不建议再食用。 第一，当发现这个核桃有霉变，赶紧扔掉。黄曲霉素的毒性是砒霜的68倍。千万别简单的以为切掉发霉的部分就安全了，毒素早就顺着核桃的脉络蔓延了。 第二，琥珀核桃、蜂蜜核桃，这些伪装者看着诱人，其实是油糖炸弹。最健康的原味核桃加工添了各种糖分、反式脂肪酸，核桃的健康值直接清零。 贪多嚼不烂，每天2到3颗就够了。我见过很多人当零食半斤半斤的吃，结果血脂超标还腹胀。记住养生可不是报复性进食，逛街的时候记得带壳的原味核桃放在家里显眼的地方，每天敲两颗，给身体存份长寿保险。