6种自带青霉素的食物：病毒高发期经常吃，能增强免疫力 天一热，天一闷，病毒的活跃劲头就上来了。街上咳嗽声多了，医院排队的人也多了，小孩发烧，大人流鼻涕，体质差的仿佛一夜之间就被病毒盯上了。这时候，谁都不想靠吃药来扛，能靠食物增强点抵抗力，那就是不打针不吃药的最好办法。 别以为只有药有用，其实我们厨房里常见的几样食材，就像自带“青霉素”的卫士，不声不响地帮我们挡住了不少病毒的门口。它们不是神药，但在病毒高发的时候，常吃一点，总比硬扛强。 像大蒜，别看它味儿冲，能让人一口气退三步，但真是个好东西。里面的硫化物，就像天然的杀菌小刀，能把一些细菌和病毒“切”得服服帖帖。国外不少研究都提到，大蒜提取物对感冒病毒的抑制作用很明显。有人试着每天坚持吃点生大蒜，结果感冒次数都少了不少。当然了，肠胃不好的人，别空腹吃，稍微炒一下也行。 再说生姜，这玩意儿家家厨房都有。中医讲它是温中散寒的，尤其适合那种一吹风就感冒、一下雨就鼻塞的人。生姜水煮点红糖，喝下去一身热乎，身子暖了，病毒就不爱在你身上扎根了。现代研究也发现，生姜当中的姜辣素对呼吸道病毒有一定的抑制作用。虽然没到“药到病除”的地步，但对增强免疫力确实有帮助。 不少人忽略了香菇，其实它是提高免疫力的一把好手。香菇里头有一种叫“β-葡聚糖”的成分，能刺激人体的免疫细胞，让它们更有“斗志”。就像部队训练一样，平时练得多，真打仗的时候才不慌。有研究显示，每天吃点香菇，能让免疫系统的反应更敏锐。而且香菇味道也好，炒菜、煲汤都合适，简单好吃，还有用。 再来说说洋葱，这种切起来让人泪流满面的东西，其实对呼吸道特别友好。它里面含有槲皮素，这种成分在国外被研究得不少，对抗病毒、抗炎都有一定效果。尤其在季节交替的时候，吃点洋葱炒菜、煮汤，能让呼吸道舒服点，不那么容易被病毒乘虚而入。有时候，一碗热洋葱汤，喝完了鼻子都通气点，身子也轻快些。 紫甘蓝这种颜色鲜艳的蔬菜，其实不光是好看，更是抗氧化的高手。里头的花青素，能清除体内那些搞破坏的自由基。这些自由基一多，就容易让身体“生锈”，免疫力也就下来了。有研究发现，紫甘蓝中的活性物质能帮助调节免疫功能，让身体更有劲儿去识别和清除病毒。 说到要提的是蜂蜜。这东西甜，但不是光会哄人，它里面的天然过氧化氢和酚类物质，对细菌病毒有一定抑制作用。尤其是嗓子不舒服、咳嗽初起的时候，泡点温水加一勺蜂蜜，能缓解不少不适。中医也早就讲过蜂蜜能润肺止咳、调和脾胃。只别用开水冲，温水就好，太烫了反而破坏了它的营养。 这些食物不是灵丹妙药，吃了不会马上好，也不能完全替代药物。但在病毒多的时候，它们就像家里的老家具，平时不起眼，用起来却特别顺手、特别靠谱。一点点积累，日子久了，身体自然就有了底气。 有时候，增强免疫力不是靠猛药猛补，而是靠每天吃进去的这些小东西。它们像是身体的守夜人，悄悄地帮我们挡住了外头的风雨。人这一辈子，少生病就是福，而少生病的秘诀，很多时候就藏在平平常常的一日三餐里。