俗话说，好看的皮囊千篇一律，丰富的馅料万里挑一，说的就是当下最火的软欧包。咬开韧性有嚼劲的松软外皮，露出充足浓郁的诱人夹
桃酥是我们非常喜爱的一种传统点心，也不知道流传了多少年，记忆中从小就有。记忆中的核桃酥，脆、香、酥，咬一口满嘴酥香，超满
在大家的印象里，虾是一种很好的食材，Q弹的口感加上鲜甜的味道，无论是红烧、白灼还是搭配其他食材都别有一番风味。虾除了做菜
作为一个吃货，听到披萨自然想到的是拉丝的芝士、烤肉、海鲜、榴莲口味，各种口味，满满的食材，想着就满足了。今天大叔给大家分
海苔被称为“维生素的宝库”，它不仅仅是零食，在韩国日本被称为“长寿菜”，每天都要食用，如果你家有不爱蔬菜，可以试试海苔这
前两天大叔刚和朋友问起，不知什么时候能烤苞米，朋友告诉我，大地的苞米还得几天，在东市场看到有卖用大铁箱子烤的苞米，哪里感
家庭烤茄子似乎是老生常谈了，但这款“烤茄子”会和大家平时习以为常的味道有些许不同。这缘于在我们家的日常家庭烹调中，大叔家
第一次听到马卡龙这样的名字，大叔想任何人都会觉得，这到底是什么名字，当第一次听到这个叫马卡龙的东东的价格的时候，我想大多
不少伙伴们应该都吃过粉蒸肉和粉蒸排骨，并且粉蒸菜的烹制方法也非常的简单，只需将肉腌制一下裹上米粉，最后一蒸就可以做好。老
大多数的饼干都是放了黄油和砂糖的，香是香，但是一不小心就吃太多，如果缺少运动消耗得少就极易长肉。大叔70多岁的老妈血糖偏
鸡翅也是大叔家里常做的美食之一，估计大家做得最多的就是可乐鸡翅了吧，最近家里人特别钟爱这款柠檬鸡翅，不用炸也是香酥入味，
除了灵魂伴侣，大叔再也想不到更适合的词形容牛肉干，经过了秘制酱料的卤制，四川麻辣牛肉干的口感更加柔软，丰盈的红油卤汁缠绵
最近几天大叔都没有做烘焙类的美食，今天看到剩下的两包椰蓉，随手就将它做成了椰蓉酥。酥得掉渣渣的三角椰蓉酥香酥可口，简单易
夏秋交际的时间里值得快乐的事情，少不了在夜宵时间约上几位好友，到路边摊、大排档喝啤酒吃烧烤。其中炭烧生蚝乃许多街坊必点的
记得大叔刚入行时老师说：吃两斤以上的清蒸鳊鱼肚档如同吃野生鲥鱼的味道，那清蒸十二斤的鳊鱼肚档味美如吃鱼油一样肥了。这么大
每到立秋节气时，在许多客家农村地区，家家户户都会用上等的好糯米，做一顿美味可口的糍粑来过秋。一则为夏收夏种农活已结束，放
一日三餐对于我们来说，还是非常重要的，小时候从学做菜开始，就先从简到易再由易到繁，所以大叔一开始就从做鸡蛋开始，小小的鸡
照烧鸡排是日式做法，深夜食堂的说法也最早起源于日剧，今天大叔就做一份向深夜食堂致敬，感谢世上有如此慰藉的食堂。简言之就是
黄花鱼又名黄鱼，分为大黄鱼和小黄鱼，分别为我国四大海洋之一，黄花鱼生于东海中，它的营养价值非常高，它富含蛋白质，具有维持
一般情况下，酒类入菜多喝肉类相搭配，不但能去油解腻，而且还可以增香提味，在高温加热的过程中酒精都被挥发干净，可以放心食用
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