鸡翅也是大叔家里常做的美食之一，估计大家做得最多的就是可乐鸡翅了吧，最近家里人特别钟爱这款柠檬鸡翅，不用炸也是香酥入味，而且有别可乐鸡翅的甜腻，是很清新的味道，超级适合现在吃。酥酥的外皮一咬开就流出汁水来，胡椒的香气在唇齿间弥漫开来，柠檬独有的味道清新自然，不得不说这个搭配真的太妙了。

鸡翅也是鸡身上最为鲜嫩可口的部位之一，胶原蛋白含量丰富。所以关于鸡翅的烹饪都非常受大家欢迎。比如咸蛋黄鸡翅，山楂鸡翅，剁椒鸡翅，薄荷鸡翅，米酒鸡翅，卤鸡翅，贵妃鸡翅，也有我们今天做的柠檬烤鸡翅，总之每一道都让人垂涎，真可谓百变食材。柠檬烤鸡翅主要是用到烤箱，其实还可以使用柠檬卤鸡翅，也是非常的美味，柠檬和鸡翅一样，也是非常受欢迎的食材。话不多说，今天大叔下厨房教你做柠檬鸡翅，希望你吃得开心~

鸡翅10个、柠檬1个、蒜适量、生抽2勺、老抽2勺、蚝油1勺、蜂蜜2勺、食用油1勺、盐5g、黑胡椒适量

1、首先把鸡翅洗干净改刀，蒜切碎加入鸡翅，加入生抽、老抽、蚝油、蜂蜜和油；

2、然后加入盐和黑胡椒拌匀腌制2小时，放烤盘加上柠檬；

3、最后放入烤箱设置烘焙烤180度烤20分钟即可上桌开吃啦~

清香味美，鲜嫩可口的柠檬鸡翅就做好了，喜欢的话，自己可以动手试试吧~

大叔小提示

1、在食用柠檬的时候，大部分是柠檬水，蜂蜜柠檬茶之类的简单泡一泡，实际上柠檬在菜品的烹调上有去腥提味增鲜的作用；

2、如果不喜欢太甜的话，可以不放蜂蜜了。

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