很多朋友咨询我搞个家庭农场怎样？坦白来说，如果你掌握好了市场，你搞啥都行！很多人想的是，你给我弄一些特异性的品种，别人没
大家都知道，茄子有很多种种类。不管是形状，还是颜色，品种多多。但有一种青皮的长茄，一直是江苏南通人的心头宝。很遗憾，连同
在众多带有洋字的外来农产品物种中，洋扁豆直到被认定为国家地理标志农产品，仍未摆脱这个洋字。可能很多人不晓得洋扁豆是个啥？
春节过年在老家，发现在长江边有很多卖芦稷的，很是好奇，按理说，这不是当季农产品，也许是现在的冷藏技术提升了很多吧。无独有
现在乡村旅游很流行，但去陌生的乡村上厕所咋办？很多人不喜欢在节假日去喧闹的大景区和大城市，而喜欢到未曾到过的农村乡下逛逛
接触广东省广州市的增城区，是国为帮助地方上写一个农业信息化的十四五发展规划。借机也了解了增城强大的农业。当然，大家更关心
八月炸其实很多人已很熟悉了，得益于小红书等社交媒体的宣传。八月炸有很多的名字，比如中秋果，八月札、八月楂、八月瓜、野香蕉
有些人不喜欢吃人参果，觉得没啥味，不甜，甚至有股怪味。有些人特喜欢吃人参果，觉得水分太足了，超解渴，而且有一股异香。我属
由于工作关系，前些年经常要去甘肃的玉门。说到底也是机缘巧合，因为做了甘肃一个亚洲开发银行项目的专家，可能由于观点独特吧，
在社交电商盛行的当下，另一个反常的现象是，叫好不叫座的农产品追溯似乎始终没有掀起一点风浪，反而越来越被消费、生产和管理者
冬天吃羊肉，既滋补又温暖。哪里的羊肉好吃呢？说实话，全国各地好吃的羊肉很多。吃过新疆阿克苏库车芦苇荡里养的野放山羊，吃过
2024年已经过去，对于三农人物，我想过很多，比如我的导师，张洪程院士，几十年如一日，为水稻的高产，耕作制度改革，生态适
作为一个农业大国，农业古国，全球重要农业文化遗产中，中国所占的比例是比较大的。科普一个知识，其实除了全球重要农业文化遗产
不知道你是否听说过味精（谷氨酸钠）过敏？ 在20世纪60年代时，关于味精会引起过敏以及一些副作用，甚至有些夸张地认为，味
东北大米好吃，这在国内应该说有共识。但东北很大，包括三个半省，以及很多个地级市和县。如果你仔细去搜集分析一下东北稻米的地
天气冷了，当季的水果慢慢也少了。草莓虽然也上市了，很多人出于安全担心，也不喜欢吃草莓，于是苹果、橙子等成了主要水果来源。
众所周知，山西人以面食为主，也是能把面食做出很多花样的省份。所以说起山西能产好大米，很多人一定很奇怪，包括很多山西本地人
前面说完了山西的大米，今个来说说宁夏的大米。宁夏在西北是一个奇怪的存在，周边的很多地方，像新疆、甘肃、陕西、内蒙等，都给
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