都说餐饮难做，怎么还老是有人前仆后继？ 我住的附近开了两家半年内都连续倒闭了，怎么还有这么多人去开？现在绝大部分餐饮创业者还停留在“我就开个小店，怎么也能赚点小钱”这个认知上，也许他们的祖辈就是这样，但在今天的市场规则下，完全没有商业认知的餐饮创业者基本都是血本无归。
都说餐饮难做，怎么还老是有人前仆后继？ 我住的附近开了两家半年内都连续倒闭了，怎么还有这么多人去开？现在绝大部分餐饮创业者还停留在“我就开个小店，怎么也能赚点小钱”这个认知上，也许他们的祖辈就是这样，但在今天的市场规则下，完全没有商业认知的餐饮创业者基本都是血本无归。
![最关键的是这些人都还互相不知道[吃瓜]](http://image.uczzd.cn/11075862123359883731.jpg?id=0)
