用证书为手艺正名，以后可不是谁都能烤串了 国家给了烧烤料理师证，烧烤师傅们需要交钱报名考了证，才能持证上岗 这不仅体现出对行业人士的尊重和认可，更是对顾客的一种保障 不过如果在家自己烧烤是不是不用考证呢？
