西贝后厨直播的时候,它的食用油用到了三种:金龙鱼大豆油、元宝大豆油、融佳。 据网友透露,这三种油,金龙鱼这款非转基因的大豆油还是可以的,而另外两款元宝和融佳,用的原料都是转基因大豆,虽然我不认为转基因有什么危害,但是一般这种便宜的油用的是浸出工艺而不是压榨,会有溶剂残留。所以这种油一般很难进入普通人家的餐桌,都是餐饮店和大型食堂用的! 所以,大家也不必谈油色变,你如果经常在外面吃饭,这种根本避免不了!
西贝后厨直播的时候,它的食用油用到了三种:金龙鱼大豆油、元宝大豆油、融佳。 据网友透露,这三种油,金龙鱼这款非转基因的大豆油还是可以的,而另外两款元宝和融佳,用的原料都是转基因大豆,虽然我不认为转基因有什么危害,但是一般这种便宜的油用的是浸出工艺而不是压榨,会有溶剂残留。所以这种油一般很难进入普通人家的餐桌,都是餐饮店和大型食堂用的! 所以,大家也不必谈油色变,你如果经常在外面吃饭,这种根本避免不了!
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