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毛肚泡甲醛“保鲜”冻品店主获刑

福州一冻品店主为延长保质期竟用甲醛溶液浸泡毛肚、鸭肠等动物内脏,致甲醛含量严重超标。近期,仓山法院审理了一起生产、销售有毒、有害食品案,福州一冻品店主获刑八个月,并处罚金1.5万元。2024年9月至12月,被告人肖某某在...
没完没了,本以为西贝事件彻底结束了!老罗不发声了,贾老板也答应整改了,这应该算是

没完没了,本以为西贝事件彻底结束了!老罗不发声了,贾老板也答应整改了,这应该算是

没完没了,本以为西贝事件彻底结束了!老罗不发声了,贾老板也答应整改了,这应该算是消费者批评西贝成功了。没想到这几天冒出来十几家连锁餐饮企业发声支援西贝。难道这些餐饮企业都是一个中央厨房吗?用的一样的食材?这样的做法是想给消费者施压吗?可是你们忘记了,顾客是上帝。餐饮行业既然想赚到顾客的钱,肯定是需要满足顾客的需求呀,这样才能双赢,而不是站出来威胁上顾客了。我们可以不吃你们,现在的餐饮点到处是啊,还怕自己饿坏了吗?我自己也能做饭吃。在家剩菜都不想吃,结果花大钱到餐厅吃放更长时间的预制菜,关键是还不承认。最后名单放下面了,大家自行看看吧
西贝自己招来此轮修理,没的说。但干吗要打击一大片?别这样煽动好不好。餐饮业现在挣

西贝自己招来此轮修理,没的说。但干吗要打击一大片?别这样煽动好不好。餐饮业现在挣

西贝自己招来此轮修理,没的说。但干吗要打击一大片?别这样煽动好不好。餐饮业现在挣钱挺难的,劳动密集型,而且连着无数外卖小哥,请不要搞所谓消费者与餐饮业的彼此对立,不要砸大家的饭碗。​​​
冷冻西蓝花,我忍了。​冷冻预制羊排,我也忍了。​但唯独有一点我真的忍不了,那

冷冻西蓝花,我忍了。​冷冻预制羊排,我也忍了。​但唯独有一点我真的忍不了,那

冷冻西蓝花,我忍了。​冷冻预制羊排,我也忍了。​但唯独有一点我真的忍不了,那就是同行业的老板竟然都一边的支持西贝。​这点很大程度说明了西贝的操作在行业内是常规操作,别的同行估计也是这样做的。​如果这次西贝输了的话,那这些跟西贝一样操作的同行估计也会被牵连。之前刷到某餐饮老板的朋友圈,明里暗里说“西贝只是运气差被盯上”,还说“不用预制菜的餐厅早倒闭了”。这话听着刺耳,却戳破了不少行业内幕——不是西贝独一家,是很多餐厅都在这么干。有数据机构做过调查,2023年国内连锁餐饮用预制菜的比例已经超过75%,但敢明着告诉消费者的不到30%。大家都揣着明白装糊涂,把“现做”当营销噱头,实际后厨全是解冻加热的流程。最让人窝火的不是用预制菜,是“双标”。你要是标价二三十,说清楚是预制,消费者能接受;可西贝一道预制羊排卖上百,还打着“草原现宰”的旗号,这不是把人当傻子耍?同行们抱团支持西贝,根本不是什么“行业情谊”,是怕西贝倒了之后,消费者的目光会盯向自己。就像一群人在黑屋子里偷东西,突然有人被抓了,其他人肯定要帮着说话,不然下一个被揪出来的就是自己。之前有个做家常菜的连锁品牌,因为被曝光用预制菜,半个月客流量掉了40%,最后只能闭店止损。这些老板心里比谁都清楚,一旦“预制菜不透明”的窗户纸被捅破,自己的生意也得黄。消费者不是不能接受预制菜,是反感“被欺骗”。去年某快餐品牌主动标注“部分食材为预制”,还公开了供应链,不仅没影响生意,反而因为坦诚圈了一波粉。对比之下,西贝和那些沉默的同行,格局差太远了。这次西贝的事,更像一次行业大考。要是最后不了了之,只会让更多餐厅觉得“欺骗没事”;要是能倒逼行业透明化,让消费者有知情权,才是真的帮了餐饮行业。毕竟靠谎言撑起来的生意,迟早会塌。现在网上不少人呼吁“公开预制菜使用情况”,还有人建议监管部门出台规定。说到底,大家要的不是“消灭预制菜”,是一个明明白白的消费环境。各位读者你们怎么看?欢迎在评论区讨论。
吃火锅涮毛肚,“七上八下”靠谱吗?到底要涮多长时间?

吃火锅涮毛肚,“七上八下”靠谱吗?到底要涮多长时间?

生活中,毛肚涮火锅是比较常见的吃法,“七上八下”是涮毛肚时广为流传的口诀,指将毛肚在沸腾的火锅中上下涮烫数次即可食用,可保持毛肚的爽脆口感。这种说法也有一定道理,美国FDA《食品法典2022》中关于寄生虫部分提到,145...
林皇毛肚没有神勇状态,塞蒂恩下课倒计时!林良铭与天津津门虎的比赛首发出场,但

林皇毛肚没有神勇状态,塞蒂恩下课倒计时!林良铭与天津津门虎的比赛首发出场,但

林皇 毛肚没有神勇状态,塞蒂恩下课倒计时!林良铭与天津津门虎的比赛首发出场,但是明显没有回到最佳状态,除了一脚打门,直到被替换下场没有什么亮眼的表现。曹永竞下半场替补出场,也没有打出自己的水平。上半程两人的出色...
“做了坏事天理不容”4月,湖北武汉,有人向女子订7.7吨毛肚,女子很兴奋,结果那

“做了坏事天理不容”4月,湖北武汉,有人向女子订7.7吨毛肚,女子很兴奋,结果那

“做了坏事天理不容”4月,湖北武汉,有人向女子订7.7吨毛肚,女子很兴奋,结果那个人一直催货,让赶紧发车,还爽快地转了35万元过来,女子发完货后,却越想越心慌,于是就赶紧报了警,真相浮出水面后,女子吓出一身冷汗。...