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香港日常|一锅牛油玉米,藏着我和他的二十年 傍晚正收拾厨房,手机震了震——是儿

香港日常|一锅牛油玉米,藏着我和他的二十年 傍晚正收拾厨房,手机震了震——是儿子发来的消息:“妈,突然馋你做的牛油玉米了,今晚能回家吃吗?” 我笑着回“等你”,转身抓起钥匙往楼下街市跑。挑了几穗裹着薄衣的甜糯玉米,剥壳时指尖还沾着新鲜的潮气,回家后切小块裹上融化的牛油,在平底锅中小火慢煎,金黄的颗粒滋滋冒油,奶香气顺着厨房窗户飘进楼道。 顺手炒了盘青椒炒蛋,青椒得选本地薄皮的才够脆,鸡蛋要煎得边缘微焦内里软嫩,都是他从中学吃到大学的老味道。七点多门铃响,他拎着书包进门,第一句还是“好香啊”,坐下来抓起勺子舀玉米,眼睛弯成小时候的模样。 在香港住了快二十年,看着他从踩着小板凳扒着灶台等吃的小孩,长成能自己规划学业的大学生,可唯独对这口家常味的惦记没变。原来最踏实的幸福从不是多华丽的菜,而是孩子走再远,也会因为一碗熟悉的味道,把家当成永远的落脚点。 香港晚餐 香港食物 香港饮食 住在香港是一种什么样的感觉