冷眼视之 104 2025-09-16 11:06 一个行业不能对行业里的败类有所切割，本身就是一种不幸…如果老罗真被跨省了，将是整个预制菜行业的悲哀… 用户10xxx50 回复 09-16 18:23 内蒙古的惯例，老罗也怕啊 两猫一鼠 回复 09-16 18:52 仅仅是预制菜么，你确定不是整个系统出了问题？
小李飞菜刀 85 2025-09-16 14:11 你还别说，鸿茅药酒是内蒙的，西贝也是内蒙起家的，老罗跟那个鸿茅药酒跨省抓得医生长的还挺像，想想那可怜的医生被放出来后那呆滞的小眼神，唉，不知道在里面经历了啥[抠鼻]
TOCCATA 84 2025-09-16 13:07 看回复，收西贝钱的不少啊，贾老板下血本了 荷塘青蛙 回复 09-16 14:37 以后名人千万不能吐槽哪家店不好吃，不然冲出一个CEO当面给你一个剖腹，就看你怕不怕！ 永恒♀嘀距离♂ 回复 09-16 19:19 遗憾的是没有一条是有效洗白文，像看傻子自语一样，反应时间也慢，老贾还是换家公关吧[哭着笑]
水天一色 61 2025-09-16 13:03 罗消费了，不合心意吐个槽，西贝钱赚大了，老板飘了，就不让你吐槽，你说啥我都要说你不对，然后就怼上了 用户10xxx49 回复 09-16 19:18 解释的地道，本来西贝不回复就好了。好家伙又菜又爱玩[哭笑不得][哭笑不得]
jm糖雅 53 2025-09-16 11:12 什么叫冒充，人家也没有强调全链条都是新鲜现摘现炒现做吧，现在如果有标榜这种口号的餐饮店，第一价格肯定贵出天际，第二肯定也没人吃，那不就是大家都知道没必要追求这种极致的条件，为什么要针对西贝，罗永浩就是坏，为了热度随便抓一个企业出来献祭，他以为他是谁，拿着公众当枪子和挡箭牌，最终什么问题都解决不了，因为预制菜是社会发展的必然，也绝不可能回到过去，明明提供了便利，造福了人类，你要健康的你自己做就是了，餐馆从来都是好吃快速出餐，健康那是养生界负责的事，医学界接管的事，什么时候美食界要为你的健康负责了，你明明知道不健康，你就是爱吃，能怪人家给你做吗，除非你自己不愿意去吃了 是蛟啊 回复 09-16 19:15 💩 荔枝 回复 09-16 19:13 你呀你
踏雪寻云 25 2025-09-16 14:08 睁着眼睛说瞎话，都是外购的预制菜冒充中央厨房加工菜。中央厨房的模式是外购原料在中央厨房进行加工分送到各个门店，不使用添加剂冷藏保存，保质期2到3天。西贝连个中央厨房都没有，挂个中央厨房的招牌，招摇撞骗。 西格玛 回复 09-16 15:17 从贾自杀式的开放后厨，给遛出来的东西来看基本就是伪中央厨房。我做风投前几年投过一家中央厨房的餐饮企业，调研过这行业，太清楚这行业利用定义不明确法规监管不健全，挂羊头卖狗肉的造性了。 踏雪寻云 回复 西格玛 09-16 16:35 我是两千零几年时，和当时台湾美食协会副会长接触过，当时他们就在福州尝试搞中央厨房模式。之后绝味的股东也在福州尝试搞过。虽然由于各种原因没有成功，但他们是真的在认真做中央厨房模式。原材料集中采购，专业的厨师制作，不使用添加剂。一个中央厨房十多个猛火灶具排开，每天做好，派送各门店。现在国内的餐饮业为了赚取暴利，真的是越来越没有原则了。挂羊头卖狗肉，预制菜冒充中央厨房。
吾爷 24 2025-09-16 14:23 西贝必须倒闭，国外这事不能改正错误，必须严惩 用户18xxx99 回复 09-16 16:58 你说得对，消费者有这个权利选择 大水宝 回复 09-16 17:09 不吃的人多了，不就倒闭了嘛
仲达 23 2025-09-16 13:15 开饭馆，不论做多大，口味是第一位的，不好吃，没有什么新菜品，靠标准化来糊弄人，只能是一时，做不久的。 用户10xxx42 回复 09-16 16:57 你说的是以前吧，现在口味都差不多的预制菜 重度嗜茶 回复 09-16 17:49 你说的事饭馆，人家那是连锁餐饮企业，两码事。
西门吹雪 22 2025-09-16 11:21 那个华义华什么鬼东西 晨风 回复 09-16 18:48 做公司形象与市场规划的，就是个策划公司 参与奖 回复 09-16 18:24 刚开始不是这样说的，这是事大了后面补充的，初始就是想依仗着自己是大网红吐槽一下，突现自己。
为什么海子 21 2025-09-16 14:16 西蓝花冷冻保质两年[抠鼻]，这是太优秀了，老百姓又不是傻子，去吃个现炒现卖一两年的菜 用户48xxx67 回复 09-16 18:15 问题是你不能以次充好啊，保质期12个月的饮料在保质期内我喝。但是你拿出这个饮料和我说这是现榨汁。那我肯定不会买账 天涯无根水 回复 用户48xxx67 09-16 18:57 临期食品价格也很低，好多只有一折。
梦行者-张小凡 7 2025-09-16 18:10 罗永浩人品不行，道德不行，我回复大多了，都懒得说了。应该道歉的是罗永浩，罗永浩应该赔偿西贝的经济损失。你罗永浩扪心自问下，你有没有良心，你是不是多次去西北吃饭用餐，是不是很了解，是不是知道价格公开透明还点了菜，是不是知道口味还点了菜，是不是知道西贝不满意可以免单的情况下，你没有申请免单，是不是你还跟服务员说挺好的。你个老阴比，我瞧不起你，你人品不行，道德不行。不服来讨论，辩论 小作文爱好者 回复 09-16 18:48 多少钱一条？带我！ 梦行者-张小凡 回复 09-16 19:12 我也是广东的，广州这边做保安
用户10xxx85 6 2025-09-16 18:21 很难定输赢，因为预制菜和和现炒菜没有绝对的区分标准，用中央厨房的概念、豆鼓鲮鱼炒油麦菜的……罐头是预制菜、酱油味精也有添加剂说事，但大家心里明白着什么是预制菜，西贝那视频里的炒饭（塑料碗）、炒饭的锅热气都没有、红绕牛肉汁一拌，成了，卖多少元?
秋叶 6 2025-09-16 16:17 预制菜的国家标准是有的，罗永浩在明知道那种煮好的羊排和西兰花不能算预制菜，但是却故意引导不知情的群众，这种确实够坏的 JOKERmeHeat 回复 09-16 18:57 六分钟的鸡汤算不算预制菜？六分钟连开水都烧不开！ 小作文爱好者 回复 09-16 18:49 多少钱一条？带我
秋叶不会飞 4 2025-09-16 15:17 哈哈，原来太君自己都卖预制菜，所以他也不敢下死手，但是现在他其实说不意气用事，其实还是留了后手，这个人一举一动都是非常缜密考虑后决定的，这种人如果在国家智库里面会很有作为 用户10xxx50 回复 09-16 18:28 麻烦先看完太君视频再评论，不然显得你很无知
暗夜 4 2025-09-16 13:36 神经病.....就算是预制菜咋滴了？麦当劳肯德基吉野家你给我瞅瞅哪家不是？犯天条了？在座各位吃过后有谁不知道西贝是预制菜的吗？承认了能枪毙不？能倒闭不？ 暗夜 回复 09-16 19:14 你确定他会坐牢吗？要不要小赌怡情下？地沟油都没出头，你想这破事咋地咋地，想多了，两个老硬币都在玩套路蹭热度而已 暗夜 回复 09-16 19:09 都是炒作啦，罗想维持带货热度。西贝想一次起飞，结果没飞起来而已
用户34xxx45 3 2025-09-16 16:39 这种餐饮店还去吃的不都是傻子吗，这么大的餐饮公司想一下转头是不可能的，直接会垮掉，只能是做点表现功夫等舆论过了恢复原样，有几个像罗这样有实力去硬刚这么大的企业，你一个普通老百姓平时再抱怨再投诉都一点用都不会有
江越能源陈越 3 2025-09-16 17:02 先科普一下闪冻技术，当然我也是一知半解外行人，但是尝过闪冻虾，确实跟冰冻虾二回事，非常新鲜，还尝了闪冻一年的猪肉，解冻时没有流血水，放一会，肉就柔软，跟新鲜没什么区别。它的原理是瞬间降温到零下 30 度，不产生冰晶，传统冰冻，冰晶会刺破细胞壁，解冻时流血水，实际相当于是细胞液，所以冰冻肉没有鲜味，，，那么理论上闪冻技术➕预制菜，一定是发展方向，，中央厨房加预制菜模式应该是发展方向，它比传统饭店干净卫生，效率高，环保，综合成本降低很多，传统饭店根本干不过她们。，，现在问题是，第一，闪冻是不是纯冻，不需要防腐剂？第二国家应该定义放了防腐剂就不算预制菜，而是防腐菜，必须显著表明，消费者自己选，比如方便面几乎都有防腐剂，，第三，这次应该最佳契机，国家定义和科普预制菜和防腐菜。不要一阵风，另外我没有吃过西贝，以后也不会去吃，个人态度。至于老罗真实目的是什么，不关普罗大众的事。但他揭开锅了，但是算个英雄
A0000落叶何翩翩 2 2025-09-16 12:06 倚仗自己有大量粉丝在手，把自己当法律当法院了！！西贝已经让你搞死了，一时半会儿活不过来！！你还宣布不搞了！！！就像一个打手，把人打得奄奄一息，还要说我给你留口气，你要感恩我，不要报复我！ 我看喷子怎 回复 09-16 14:46 你是广东人，喊你去吃西贝，你去吗？ 往事随风 回复 09-16 17:01 奄奄一息是自己放血疗法造成的
A 明明 2 2025-09-16 16:50 幸好西贝的专利没通过，要不以后就没有什么川菜鲁菜之类的了，厨师也没用了，全是一剪一放一加热。我底层屌丝说话土，但是我就知道但凡加了工业xx调味基本属预制菜。那个东西家门口的大黄都不愿吃
双马踏飞燕 2 2025-09-16 16:34 肯德基应该也算是预制菜吧 hylong 回复 09-16 17:17 蜜雪冰城用隔夜柠檬片，网上没有一个批评的，因为它的价格就摆在那。肯德基也是一样，西贝卖这么贵，也用预制菜，那就不一样了。
退休后闲逛 1 2025-09-16 17:00 最后后面的一句话是：我还要在直播间卖预制菜。 用户10xxx50 回复 09-16 18:32 老罗没说不让西贝用预制菜，他吐槽的是西贝用预制菜还不说是预制菜，菜价按现炒价卖的预制菜，很简单的事，贾老板配合表演的太好了
有一种胖叫你妈觉得你胖 2025-09-16 19:18 一将无能累死三军，这种人成功只是偶然，罗永浩没必要留手，人的修养真的可以决定他的上限，这种看个网文就能动怒下来掰头不计后果的习惯就是因为太自信了，不给他长点教训还会有更脱离下限的事情，这次是价格下次就可能是食品安全，不能姑息
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