西贝的公关简直是灾难级的，创始人言之凿凿说西贝没有预制菜，都是现做的，但媒体拍到的所谓“现做的菜”很多都是保质期好几个月还加了各种添加剂的，甚至冰箱还发现了一年前的。
西贝可以玩文字游戏说这是“前置处理”不是预制菜，但这跟老百姓理解的“现做”也没有任何关系。
一个视频里西贝的厨师说我们后厨没有明火，都是电磁灶加热，按照我们老百姓朴素的理解，这能叫现做吗？后厨这群人还能叫厨师吗，这不就是电磁炉操作工吗。
我现在甚至怀疑西贝的创始人是不是被架空了，下面没有一个人跟他说实话，以至于他公开场合发言如此盲目的自信。你很难想象，一个把企业做这么大的企业家，表现会如此的蠢。
你可以看出，西贝从创始人到员工，在这场舆论中，始终在玩文字游戏。实际西贝真正的问题，也根本不是预制不预制，而是为什么又贵又难吃？明明一堆工业流水线产品，为什么要装高端？
一位网友说得好，本来我去饭店吃饭就是自己懒得做，没想到现在饭店也懒得做。
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