你绝对想不到!咱们每天吃的鸡蛋,背后藏着这么有意思的事儿——根本不是每只蛋都能孵小鸡! 养鸡场里的公鸡可太拼了,一天得“工作”10到15次,跟好几只母鸡配种,但就算这样,也不是所有蛋都能受精。 想知道鸡蛋受没受精其实特简单,拿手机灯照照鸡蛋圆的那头,要是蛋黄旁边有芝麻大的黑影,还带放射状纹路,那就是能孵小鸡的受精蛋,没杂质的就是普通蛋。 其实咱们吃的基本都是“商品蛋”,养鸡场专门养下蛋超厉害的母鸡,比如罗曼褐鸡、白来航鸡,还得让它们“单身”,不能见公鸡。我觉得这样挺有意思的,要是让母鸡跟公鸡待一块儿,咱们可能就吃不上这么多稳定供应的鸡蛋了。 你们平时会特意去分辨鸡蛋受没受精吗?要是买到受精蛋,你们会咋处理呀?