还是家里安稳舒坦（6） 家里的这些粗茶淡饭，也是一种家的深情与温暖。 在避暑的时候，我说过这样一段话：包吃，不是自己喜欢吃什么就做什么，而是被动接受老板做什么吃什么？ 再好的饭菜，处在被动接受的环境之中，这顿饭绝对不香。 每天看着八菜一汤，那食欲就全无。不是老板的菜不好，而是桌餐上带来的困惑：喜欢吃的菜也不敢多吃，还得礼让顾及别人。别人翻动过的菜盘，我犯忌讳，绝不再动筷子。一顿饭，吃的不自由、不自在、不舒心，哪还有什么口味和食欲。 在家里，哪怕是粗茶淡饭，哪怕是清汤寡水，那也是自己想吃什么做什么，不存在被动接受。自己一家人在一起吃饭，无需顾及和客套，想吃什么夹什么？自家人有自家人吃饭的讲究，吃起来卫生、放心、安全、自在。 看看下图中自己做的两道菜：香葱清炒篙芭、土韭菜炒土鸡蛋，一盘一清二白，一盘碧绿金黄，一看就是色香味型，食欲大增。 每一顿家常便饭，都是家人间无需言语的深情交流。