₍ᐢ..ᐢ₎♡|晚饭~葱油鱼片^腊肠炒年糕
今天晚餐长这样
🐟葱油鱼片
🫘腊肠炒年糕
🥬清炒菜苔
葱油鱼片
1️⃣黑鱼片放葱姜片盐白胡椒淀粉抓匀腌十分钟
2️⃣锅里水开加姜料酒,放鱼片烫熟盛出,淋两圈蒸鱼豉油,放葱丝干辣椒浇热油
腊肠炒年糕
1️⃣水开放年糕煮软备用,蚕豆焯水一分钟捞出
2️⃣锅里少放油加腊肠炒变色放蒜末炒香,倒入年糕蚕豆炒匀加盐少许白糖调味即可
清炒菜苔
锅里融化猪油放蒜末炒香倒入菜苔大火翻炒,加盐少许味精调味,炒片刻出锅
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