朋友们，大家好，今天是5月的第二天了，在这个五一，你们是在游玩，还是在劳动呢？五一劳动节是一个本该劳动的节日，很多人可能都不是在劳动。但是农村人，还是在外面劳动的。在这个五一劳动节的假期，在农村又有哪些蔬菜可以种植的呢？

到了5月份，气温比较高了，风扇空调都会派上用场了，因此在这个时候种植各种庄稼都是非常适合的。下面说说在5月份这6种蔬菜都可以种植了，喜欢吃的抓紧安排。

第一种是苋菜

苋菜有红梗跟青梗，苋菜不知道大家喜欢吃青梗的，还是喜欢吃红梗的，对小吴来说喜欢吃青梗的，因为红梗的苋菜，煮来吃的时候，它里面的汤水是红色的，就像红墨水一样，小吴就是见不得这种红色的，所以倾向于喜欢吃青梗的苋菜。

在这个五一的假期，苋菜可以放心种植了，直接撒播就行了，我们把地整平以后，撒一些苋菜种子在上面，盖1点细土，或者是一些草木灰，淋水湿透就行了，过几天就会出苗，然后就慢慢的长大，苋菜开始的时候长得比较慢一点，一个月以后生长得就比较快了，长高以后就可以掐苗来吃了。

第二种是空心菜

空心菜也是夏秋季节常吃的一种蔬菜，空心菜在南方地区种植早的现在都有得吃了，像昨天我们回丈母娘家，丈母娘种的空心菜已经长高了，我们都已经吃上了。

5月这个时候，空心菜也是可以放心种植的，它可以用种子繁殖，也可以扦插来繁殖，在这个时候扦插繁殖更快，去市场上面买一把空心菜，直接扦插种植就行了，种子繁殖的话长的慢一点，也是可以种植的，空心菜种植一次可以吃到秋天了。

第三种是木耳菜

木耳菜不知道大家喜不喜欢吃啊，这种菜也是非常容易种植的，吃起来滑溜溜的，有的人吃不惯啊。

它靠种子来繁殖，等它长起来以后就可以扦苗来吃了，这个时候种植木耳菜就非常的容易了，它生长也快，种植一次可以换很多次来吃的。是一种懒人蔬菜。

第四种是玉米

玉米它可以说是一种水果，也可以说是一种蔬菜，它也是可以炒来吃的，像小吴家就常炒玉米来吃，广西这边种植得早的玉米都有的吃了。

因为今年广西这边天气干旱，种植得早如果没有淋水的话，它也长不出来，即使长出来也被干死了，前天下了一次雨，现在又有很多人开始种植玉米了。玉米的生长期大概是120天左右，现在种植玉米，到8月底9月初才可以吃到玉米。

第五种是瓜类蔬菜

5月份了，随便哪一种瓜果蔬菜都可以种植了，那些种植得早的现在都结瓜了，像四季豆，豆角，南瓜，现在已经挂果了。

现在种植的话，大家就不用担心温度的问题，也不用育苗了，直接可以种植，而且它生长速度比较快，能长的更好，出苗率也是最高的，可以放心种植，哪一种瓜都可以种植。

第六种是豆类蔬菜

豆类蔬菜像豆角，四季豆，黄豆，这种豆类蔬菜都可以种植，四季豆种的早的都挂果了，像在广西这边农村种植的四季豆都有的吃了，当然这个时候也是可以种植的。 可以直接播种，不用育苗，挖个坑丢种子下去，淋点水，过几天就发芽了。待四季豆苗长到20厘米左右就给扦插一个引导棍，让它沿着棍子生长就行了。

朋友们，进入5月，以上所介绍的6种蔬菜都可以种植，喜欢吃的朋友们，赶紧安排上。不过，5月的太阳大，温度高，在出苗初期，大家要注意防晒，给种植下去的蔬菜遮阴。