高发倡近期,笔者偶然从“百度”中看到“知乎网”名为“恋山堂掌柜”的无名“作者”,以《哗众取宠之辈罢了》为题,对笔者
高发倡茶学是以产业自然科学为主体的科技学说,包括植物品种及其种植、管理、制作、保存与饮用等伎术,当然还包括茶业历史。而科
高发倡 长期以来,全茶市,全社会都误以:为今“老生茶”的汤色随存放期限的延长而逐渐变红、变深,这
高发倡 也许是神仙的支配,也许是祖先的托咐——他们发现本人所著的、专用来纠正民国以来至今百余年来的茶界专家们的茶
近期,抖音“李某咗茶”发布《干干净净的“熟茶”》视频,竭力否定今“熟茶”上“会有黄曲霉素”,以诱惑人们购喝今“熟茶”。她
——茶学秘密和真理:五类正常茶的汤水皆同色!高发倡本文的核心内容,是笔者介入研究茶业理论及其技术二十多年来的特别重大的发
——茶质与微生物及其菌类的关系!高发倡茶品是以木本植物——茶树的嫩芽之嫩茎及嫩叶制成。人们喝茶,是喝仍保持正常的木质,仍
高发倡 近日,有几位茶友针对“乌爹泥”或“乌爹茶”的某些问题,发私信给笔者,提出诸疑问来询问笔者。其所提的问题,笔者就
高发倡 近日,有茶友又给笔者转发茶院士刘某所发的视频,他又在空洞地主张且突出强调茶业的“标准化”,指责“无序化”把茶
高发倡有人将近二十份真正的古代传统“生普”寄往外省各地不同的人,无人不喜欢——古代史上三大传统工艺茶的巨大冲击下,
高发倡有人将十八份真正的古代工艺的传统“生普”寄往省外各地不同的茶商,无人不喜欢。从笔者发布茶文《向霉烂茶阵营发起总
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