食材:香菜蒜末 牛肉切薄片 小米椒葱姜水 辣椒油牛肉里加少许盐 放入葱姜水抓拌均匀 (少量多次加)放入少许淀粉 最后放入
食材:豆腐干切丝大葱切丝大蒜切末香菜和小米椒切段水开后 焯水后捞出控干水分 放入豆腐丝焯水1分钟 放入蒜末、小米椒、香菜
豆角掰成段 蒜末 花椒红干辣椒段锅中倒入油 油温6成热 炸至虎皮状捞出 下锅炸洗好晾干的豆角2锅中少许底油油热放入末花椒
准备食材:草鱼葱姜葱姜蒜花椒干红辣椒鱼块里加葱姜 一勺料酒 一勺生抽 适量胡椒粉 一勺淀粉 抓拌均匀 腌制20分钟锅中多
《虾仁炒豌豆》食材准备：鲜虾、豌豆、胡萝卜、葱姜蒜、盐、料酒、生抽、淀粉、食用油。步骤如下：首先，将鲜虾洗净，去头去壳，
《辣椒爆炒虾》食材准备：鲜虾、干辣椒、青椒、红椒、葱姜蒜、盐、生抽、料酒、白糖、食用油。步骤如下：首先，将鲜虾洗净，用剪
《蒜蓉大虾》食材准备：鲜虾、大蒜、生姜、小葱、盐、料酒、生抽、蚝油、白糖、食用油。步骤如下：首先，将鲜虾洗净，用剪刀剪去
《搅拌大虾》食材准备：大虾、葱姜蒜、料酒、生抽、蚝油、盐、白糖、胡椒粉、香油、香菜。步骤如下：首先，将大虾洗净，用剪刀剪
《虾仁乌冬面》食材准备：乌冬面、鲜虾、胡萝卜、洋葱、青菜、鸡蛋、生抽、盐、料酒、胡椒粉、食用油.步骤如下：首先，将鲜虾洗
《辣子鸡》食材准备：鸡肉（最好选用鸡腿肉或鸡胸肉）、干辣椒、花椒、姜、蒜、葱、料酒、盐、生抽、白糖、胡椒粉、淀粉、食用油
《水煮牛肉》 食材准备：牛肉、豆芽、豆皮、青菜等配菜、葱姜蒜、干辣椒、花椒、豆瓣酱、盐、生抽、料酒、淀粉、蛋清、食用油、
《番茄虾滑汤》 食材准备：鲜虾、番茄、鸡蛋、葱姜、淀粉、料酒、盐、胡椒粉、食用油。 步骤如下：首先，把鲜虾去壳去虾线，洗
《菌菇豆腐虾仁汤》食材准备：鲜虾、豆腐、各种菌菇（如香菇、平菇、金针菇等）、葱姜、盐、料酒、胡椒粉、食用油。步骤如下：首
《小鸡炖蘑菇做法》小鸡炖蘑菇是一道经典的东北家常菜，味道醇厚，营养丰富。准备食材：鸡肉、干香菇、葱、姜、蒜、八角、桂皮、
《凉拌手撕鸡腿肉做法》凉拌手撕鸡腿肉是一道清爽可口的夏日佳肴。准备食材：鸡腿、葱、姜、蒜、香菜、小米辣、生抽、醋、蚝油、
《红烧猪蹄做法》红烧猪蹄是一道美味可口、营养丰富的家常菜。准备食材：猪蹄、葱、姜、蒜、八角、桂皮、香叶、冰糖、生抽、老抽
《青椒肉丝做法》青椒肉丝是一道经典的家常菜，色香味俱佳。准备食材：青椒、猪里脊肉、姜、蒜、料酒、生抽、盐、淀粉、食用油。
《红烧鸡翅做法》红烧鸡翅是一道色香味俱全的家常菜。准备食材：鸡翅中、葱、姜、蒜、八角、桂皮、香叶、冰糖、生抽、老抽、料酒
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