为传播健康知识和营养观念,推动儿童青少年健康发展,国家将每年5月20日定为“中国学生营养日”,今年为第三十三届。2022年“中国学生营养日”活动主题为:“知营养 会运动 防肥胖 促健康”,以倡导合理膳食、科学运动、预防肥胖,树立学生营养健康新风。
知营养:家庭、学校和社会共同努力,提高孩子健康素养儿童期是学习营养健康知识、养成健康生活方式、提高营养健康素养的关键时期。他们不仅要认识食物、参与食物的选择和烹调,养成健康的饮食行为,更要积极学习营养健康知识,传承我国优秀饮食文化和礼仪,提高营养健康素养。家庭、学校和社会要共同努力,开展儿童少年的饮食教育。
会运动:动起来,跑起来,让运动陪伴孩子成长要想身体好,锻炼不能少,儿童青少年不仅要注重合理膳食,也要吃动平衡,保持健康体重。家长应以身作则,正确引导,鼓励孩子增加户外活动,每天至少保证累计60分钟的运动时间,为孩子选择与年龄相适宜的运动项目,如慢跑、跳绳、自行车、游泳、各种球类运动等,培养孩子的运动兴趣爱好,让运动陪伴孩子健康快乐成长。
防肥胖:儿童肥胖不容小觑,预防肥胖从小做起《中国居民营养与慢性病状况报告(2020年)》显示,我国约有近五分之一(19%)的6-17岁的儿童青少年超重或肥胖。和体重正常的儿童相比,肥胖儿童更容易患上肥胖相关疾病,如果不能及时控制体重的过快增长,“小胖”长大后很有可能变成“大胖”,更多可怕的疾病也会随之而来,如高血压、冠心病、脑卒中等。
预防肥胖从小做起,需让孩子们做到以下4点:①不过量饮食。
②不喝或少喝含糖饮料。
③少吃高盐、高糖、高脂肪及烟熏油炸零食。
④少坐少宅,多玩多动。
促健康:合理膳食,让学生餐实现营养均衡食物多样化是保证学生充分获得健康成长所需的能量和各种营养素的关键,根据2017年国家卫健委颁布的《学生餐营养指南》推荐,为实现营养均衡,配制学生餐时应遵循食物品种多样,预防营养素缺乏,合理安排三餐时间,因地制宜制定食谱的原则,保证学生一日三餐摄入适量的谷薯类、蔬菜、水果、禽畜鱼蛋、豆类坚果,以及充足的奶制品。