中秋临近,年轻人“整顿”月饼这事太有看头了。往年,天价礼盒、高糖口味、黑暗馅料,还有“科技与狠活”,让年轻人对月饼吐槽不断,却又觉得没这点心,中秋缺了味儿。 于是,他们开启“月饼邪修”,用模具把汉堡、披萨等变成创意“跨界月饼”,吃得放心又玩得开心。今年不一样了,商家好像懂了年轻人心思。北京大型超市里,礼盒装月饼大多50 - 300元,口味低糖,保质期缩到90天。盒马数据也显示,超9成受访者把“健康”放选购首位。从吐槽到倒逼市场改变,年轻人真把月饼市场“调教”得服服帖帖。
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