西贝悄悄注销3000万公司 哪是躲风波 分明是在“断臂自救”！ 旗下泰安锁鲜食品公司，这家做预包装食品的全资子公司，赶在和罗永浩的预制菜争议没平息时关门，意图太明显了。但说客流量骤减60%纯属瞎扯，人家2023年营收还62亿，会员复购率高达67%呢！ 关键是西贝早有动作，之前就道歉说要把央厨预制转到门店现场加工 。注销旧公司根本不是经营不行，而是借这步棋切割争议业务，配合主品牌焕新的战略调整！ 这波操作是想把“预制菜”的标签撕下来，但消费者真关心的是公司换不换吗？无非是想知道菜到底是不是现做的，钱花得值不值！ 你觉得西贝这招“断臂”能赢回信任吗？
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