本来以为卖个鸡排买成网红 已经够离谱了 没想到还敢命令顾客敞开塑料袋，一块6元钱的鸡排，被这位景德镇小哥炸出了人间温暖。 这叫张万鹏的小伙，排队排百米都要管城管维持秩序，却雷打不动下午四点半收摊去中学门口，就为让学生吃上口热乎的，散客再急也得往后靠。 有家长吐槽孩子天天吃，结果陪吃半价套餐后，自己吃得比娃还上头，转头拉邻居组团来。 人家凭啥火？不是搞营销，是真把小生意当回事：鸡肉现腌、下单才炸，连油锅都弄成半开放的，就拒绝预制坯那股子僵味。 让顾客敞开塑料袋？是怕闷着影响口感，从头到尾就认“味道王道”这死理。 说到底，食客不傻，不管是6块的鸡排还是几百的大餐，拼到最后都是拼“走心”。那些喊着难做生意的大品牌，真该学学这份实在，别总琢磨换马甲、搞套路，把食材和人心揣热乎了，生意能差吗？ 你们家附近有没有这种“死磕细节”的小摊子？来聊聊它最让你惦记的地方呗！