西贝这次被自家后厨“捅了刀子”!罗永浩直播平台从3个暴增到9个,底气竟来自西贝后厨的“自爆”——厨师对着镜头承认菜品隔夜, 半成品用三餐,连羊排、肉串都是袋装冷冻的,这波操作直接把贾国龙“100%没有预制菜”的承诺打成笑话。 重赏之下必有“真话”,但企业该反思的不仅是“自爆”,更是诚信——明明用预制菜却硬撑“现炒”,开放后厨参观反而成了自曝短板的“作死局”。消费者要的不是“完美无缺”,而是“实话实说”,藏着掖着只会让信任崩得更快。 说到底,餐饮行业的命根子是“透明度”。你觉得企业该不该大大方方承认用预制菜?还是继续“装新鲜”?评论区聊聊,顺便问一句:如果餐厅坦诚预制菜比例,你会更愿意买单吗?
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