西贝惹谁不好，非要去招犟驴子老罗，这回得有好戏看了。

老罗说，我花这么钱，你给我上预制菜？体验“恶心”，谁给你的底气自信？

西贝嘴硬，没有预制，没有预制，我就没有预制……东西贵是因为概念好。

更有“好事”消费者，拿出概念截图、后厨现场、预制食品包装袋，啪啪打脸西贝……

总之，整个预制菜市场，就要乱成一锅粥了……好看爱看。

个人理解，预制，字面意思就是“预先制作”，提前做好的成品或半成品，商家拿到后简单加工就能出品。目标是为了统一管理和出餐快。现在哪个大餐馆不是提前备好食材……

预制菜好不好，我不评价。我只关注吃到我嘴里的东西卫不卫生。你的预制菜来源是哪里？供应商或制作工坊正规靠谱吗？是否存在生产商为降低成本使用烂品质的食材，加工环境恶劣等问题？预制菜运输过程中能做到干净卫生吗？

当然，老罗这也有心理不平衡的问题，给你那么多钱买餐品买服务，你却不“精心制作”，锅里热热就好了？就这？西贝要求所有员工品尝罗永浩菜单‖西贝承认部分菜品是隔夜菜