今天给孩子做了玛格丽特饼干，好吃的停不下来！细腻酥松，香甜可口，重点是不用打发黄油！操作简单，烘焙小白也能轻松get～ 快来试试吧！[派对R] 🛒食材： 低筋面粉48克，玉米淀粉48克，黄油50克 水煮蛋黄1个，盐0.5克，糖15克（已减糖） ～～～～～～～～～～～ 👩‍🍳做法： 1️⃣黄油隔水融化+盐、糖搅拌均匀，筛网筛入蛋黄，继续搅拌均匀 2️⃣筛入低筋面粉+玉米淀粉，搅拌均匀至无干粉，上手揉成光滑面团 3️⃣分成10克一个，搓成圆球放入烤盘，大拇指按压出裂纹 4️⃣烤箱提前预热，上不管160度烤20分钟