饭桌上经常有人说,尿酸高不能喝嘌呤含量高的啤酒,少喝点红酒没关系!真的是这样吗?
尿酸确实是嘌呤代谢的产物,但对于酒来说,影响尿酸高低的根本是酒精,而非酒中嘌呤含量的多少,为什么呢?
首先要知道,人体内80%以上的嘌呤是肝脏自己合成的,食物来源的嘌呤只占小头,虽然不吃高嘌呤食物是防高尿酸所需要的,但所起的作用其实很小。
真正控制尿酸的大头,一是要减少肝脏合成与代谢嘌呤,二是要促进肾脏对尿酸的排泄。
而酒精在体内代谢产生的乙醛,会刺激肝脏这个“尿酸工厂”会加速运转,给肾脏的排泄尿酸的通道添堵,一里一外尿酸会升得更高。
所以无论喝的是嘌呤高的啤酒,还是看似嘌呤低的红酒,只要摄入了酒精,它就会破坏机体嘌呤与尿酸代谢过程,这也是高尿酸的人必须戒酒的原因。
需要提醒的是,尿酸高不能喝酒,含有酒精的饮料也是禁忌,管住嘴,迈开腿,多喝水,才是控制尿酸的正道!
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