老年人长期补充叶酸，会不会过量伤身体？

老年人群尤其是有高血压者中，70%以上存在同型半胱氨酸增高，它是独立于高血压之外的一个导致动脉粥样硬化及斑块形成的因素，与体内缺乏叶酸密切相关，因此常常需要补叶酸。

不少人担心，长期补充叶酸会不会过量伤身体？

叶酸实际上是一种B族维生素，是维持人体正常生理活动的一种必须营养素，当其在身体中的含量超出正常需要量时即会随液排出体外，即便是超出正常值的20倍以上也不会对身体造成任何损害，所以完全没有必要担心体内叶酸过量有什么危害，而实际上通过日常饮食摄取的叶酸往往数量不足，更不会过量。

这是因为，食物中的叶酸很不稳定，对温度特别敏感，高温甚至日光的照射都可能被破坏，富含叶酸的食物比如绿叶蔬菜、水果、坚果、蛋、豆类及动物肝脏、肾脏等往往要经过加热烹饪后才食用，往往不足以满足人体的需要，所以对高血压患者来说，日常饮食中应当注意：

多吃水果。 要以新鲜水果为好，不要熬制水果汤或是水果粥来吃。

多吃蔬菜。尤其是绿叶蔬菜，但最好每天有一两种能生吃的蔬菜，比如生菜、冰花菜、西红柿、萝卜等。

每天一个鸡蛋。鸡蛋是叶酸等多种营养素的良好来源，其所含有的胆固醇等不足以影响血脂的高低，不必对此有任何担心。

需要提醒的是，老年人尤其是有高血压的人，每半年应当检测一次同型半胱氨酸水平，以便对这项心脑血管病的危险因素进行及时而有效的控制。

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