花生瓜子是坚果吗？每天可以吃多少？

《中国居民膳食指南》建议每天吃15-20克坚果是健康饮食的一部分，那么吃花生瓜子可以吗？它们是坚果吗？

首先要知道，之所以每天要适量吃坚果，是因为坚果富含不饱和脂肪酸，它在体内与可导致动脉粥样硬化的饱和脂肪酸存在竞争关系，有益于保护血管，所以每天建议食用去壳的坚果15-20克。

其次再来看坚果都有些啥？

坚果主要分为种子类坚果和树生坚果两大类，种类类坚果主要包括花生、葵花子、南瓜子等等，树生坚果主要有杏仁、开心果、腰果、核桃等等，从不饱和脂肪酸含量上来说，树生坚果含量更高，其它的营养素比如优质蛋白、矿物质和微量元素等也相对更为丰富，所以在营养价值上优于种子类坚果。 但花生瓜子更经济实惠，更容易满足大多数人每天吃坚果的需要，所以每天吃点花生瓜子是完全可以的，关键是吃多少？

以花生瓜子来说，大约就是自己用手抓一把的量，注意不要刻意满把抓，轻轻握一把就可以， 不要贪多，吃多了反而会失去对血管的保护作用。

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