​中老年晚上睡不着？多吃这 8 样“天然助眠药”，安睡一整晚！

对于中老年人来说，良好的睡眠质量至关重要。然而，随着年龄的增长，许多人会面临失眠的困扰。今天，为大家推荐 8 样“天然助眠药”，并附上详细的菜肴做法，让您在享受美食的同时，也能拥有香甜的睡眠。

一、百合莲子汤

材料：百合 30 克、莲子 30 克、冰糖适量

做法：

1. 将百合、莲子洗净，用清水浸泡 30 分钟。

2. 锅中加入适量清水，放入浸泡好的百合和莲子，大火煮沸后转小火煮 30 分钟。

3. 加入适量冰糖，继续煮 10 分钟，至冰糖融化即可。

百合具有清心安神的作用，莲子则能养心补脾，两者搭配煮汤，是一道非常不错的助眠佳品。

二、香蕉燕麦粥

材料：香蕉 1 根、燕麦片 50 克、牛奶适量

做法：

1. 香蕉去皮，切成小块。

2. 锅中加入适量清水，放入燕麦片，煮至燕麦变软。

3. 加入牛奶和香蕉块，搅拌均匀，继续煮 5 分钟即可。

香蕉富含镁元素，能够放松肌肉，燕麦则含有丰富的 B 族维生素，有助于改善睡眠。

三、红枣桂圆乌鸡汤

材料：红枣 10 颗、桂圆 10 颗、乌鸡半只、姜片适量、料酒适量、盐适量

做法：

1. 乌鸡洗净，切成小块，放入开水中焯水去腥，捞出备用。

2. 红枣、桂圆洗净，备用。

3. 锅中加入适量清水，放入乌鸡块、红枣、桂圆、姜片、料酒，大火煮沸后转小火煮 1.5 小时。

4. 加入适量盐调味，继续煮 10 分钟即可。

乌鸡具有滋阴清热、补肝益肾的功效，红枣和桂圆能养血安神，这道汤适合中老年朋友滋补身体，改善睡眠。

四、小米南瓜粥

材料：小米 50 克、南瓜 100 克

做法：

1. 小米洗净，南瓜去皮去瓤，切成小块。

2. 锅中加入适量清水，放入小米和南瓜块，大火煮沸后转小火煮 30 分钟，至小米和南瓜软烂即可。

小米富含色氨酸，能够促进大脑分泌褪黑素，南瓜则有健脾益胃的作用，这道粥营养丰富，容易消化，有助于睡眠。

五、核桃炒西芹

材料：核桃 50 克、西芹 200 克、蒜适量、盐适量、生抽适量

做法：

1. 核桃去壳，取仁备用。西芹洗净，切成段。

2. 锅中加入适量清水，烧开后放入西芹段焯水 1 分钟，捞出过凉水。

3. 锅中倒入适量油，放入蒜末爆香，加入核桃仁煸炒至微黄。

4. 放入西芹段，翻炒均匀，加入适量盐和生抽调味，继续翻炒 2 分钟即可。

核桃富含不饱和脂肪酸和多种维生素，能够营养大脑神经，西芹则有助于降低血压，这道菜清爽可口，适合中老年人食用。

六、牛奶蒸蛋

材料：鸡蛋 2 个、牛奶 150 毫升、白糖适量

做法：

1. 将鸡蛋打入碗中，加入适量白糖，搅拌均匀。

2. 慢慢倒入牛奶，继续搅拌均匀。

3. 用滤网过滤掉表面的浮沫。

4. 盖上保鲜膜，扎几个小孔，放入蒸锅中，大火蒸 15 分钟即可。

牛奶富含钙和色氨酸，鸡蛋营养丰富，这道牛奶蒸蛋口感嫩滑，有助于提高睡眠质量。

七、番茄豆腐汤

材料：番茄 1 个、豆腐 100 克、青菜适量、盐适量、香油适量

做法：

1. 番茄洗净，切成小块。豆腐切成小块，青菜洗净切段。

2. 锅中倒入适量油，放入番茄块翻炒出汁。

3. 加入适量清水，放入豆腐块，大火煮沸后转小火煮 5 分钟。

4. 放入青菜段，继续煮 2 分钟。

5. 加入适量盐和香油调味即可。

番茄富含维生素 C 和番茄红素，豆腐含有丰富的蛋白质，这道汤营养美味，有助于放松身心，促进睡眠。

八、蜂蜜柠檬水

材料：柠檬 1 个、蜂蜜适量

做法：

1. 柠檬用盐搓洗表面，洗净后切成薄片。

2. 杯中放入柠檬片，加入适量蜂蜜，用温水冲泡即可。

蜂蜜具有补中润燥、止痛解毒的作用，柠檬富含维生素 C，这杯蜂蜜柠檬水酸甜可口，睡前饮用有助于舒缓神经，提高睡眠质量。

中老年人可以根据自己的口味和喜好，选择适合自己的“天然助眠药”，坚持食用，相信一定能够改善睡眠状况，一觉到天亮！