当人步入老年之后，各种机体功能都开始下降，尤其是肠道老化后，会带来各种健康问题。

人体的肠道菌群虽然在成年后趋于稳定，但也会受到很多内部和外部因素的影响，其中年龄因素和外部环境对肠道菌群的形成有很大的影响作用。

与年轻人群相比，老年人的肠道老化后，肠道蠕动能力会大幅降低，消化能力下降，饮食模式和结构不得不随之改变，进而导致肠粘膜通透性增高，屏障功能也明显下降。

这就导致老年人极易发生慢性便秘、急性感染性腹泻、肠易激综合征等肠道疾病和代谢综合征，严重影响他们的生活质量。

不仅如此，当肠道微生态出现失衡，稳定性和多样性下降，也容易引发胃肠功能紊乱、肿瘤、心脑血管疾病等年龄相关性疾病。

那么，如何老年人群如何维持肠道微生态稳定，减缓肠道老化呢？可以从以下两点出发。

1.高膳食纤维、低脂肪饮食模式

高膳食纤维是指多吃富含膳食纤维的食物，膳食纤维虽然不能被人体消化吸收，但具有许多重要的生理功能。

首先，膳食纤维可以促进肠道蠕动，同时吸水膨胀，帮助便便成型；其次，膳食纤维能够改变肠道内微生物群的构成与代谢，促进有益菌群大量增殖。此外，膳食纤维还能抑制血糖上升、阻碍中性脂肪和胆固醇的吸收，防治高脂血症和心血管疾病等。

《中国居民膳食指南》建议每人每天最好摄取25～30克的膳食纤维，如糙米、玉米、燕麦、黑豆、黄豆等粗粮豆类都富含膳食纤维，蔬菜水果和菌藻类食物也是膳食纤维的良好来源。

低脂肪饮食并不是不吃脂肪，而是指膳食脂肪占膳食总热量的30%以下，或者全天脂肪摄入量小于50克。在脂肪食物选择方面，尽量选择坚果、深海鱼、燕麦、植物油等优质脂肪。

2.长期、适量服用益生菌制剂

益生菌制剂通常由益生菌和益生元组成，能够调节肠道菌群改善肠道功能，促进氨基酸等营养物质的吸收，进一步提高免疫功能，调节血脂和血糖水平。

比如含有双歧杆菌的益生菌制剂，可以提高有益菌比例、降低致病菌比例，提升肠道代谢，降低全身性感染风险等。

还有以低聚半乳糖和短链低聚果糖为代表的益生元，也被证实具有改善腹痛等肠道疾病的效果。

总结：老年人的肠道健康与肠道菌群结构、功能改变息息相关，膳食纤维可以促进肠道蠕动改善便秘等；益生菌制剂可以直接补充有益菌和益生元，调节肠道菌群的动态平衡，维护肠道健康。

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