本文作者:食戟社中国人喜欢在过年过节的时候买一些干果摆在盘中来招待客人,干果的样式很多,在我们的生活中有一种常见的干果,
本文作者:食戟社近几年有一种植物备受关注,它与葱还有韭菜形似,在南方极为少见,超市售价9.9元/100g,平均算下来一斤
文章作者浪潮工作室超市的生鲜区,绿叶菜上总是水淋淋的。为什么超市的菜上总是有水?这并不是什么销售的“小心机”,给蔬菜洒水
来源|食业家(shiyehome)2021年上半年,生椰拿铁火了一个夏天,以至于瑞幸的生耶拿铁始终处于断货状态。随后,网
文章转自那一种味道前几天刷微博,东北姑娘第一次吃折耳根,入嘴第一口就“呕”了,挣扎的表情真是让人哭笑不得。说起来,有些食
文章转载自吃货研究所今年北京一下子开了很多家“糟粕醋”火锅店,这对于大部分北方人来说有点“超纲了”——这究竟是一种什么火
极物君语:东北,你所不知道的吃辣高地。来源:风味星球(ID:fengweixingqiu)作者:景初什么,东北人还能吃辣
木质圆桌与转盘、可折叠式样,这个过去存在于中国家庭聚餐时的摆设,出现在了前不久的abC杭州艺术书展上。策展人小样,几个月
也许有人比新疆人更会养羊很少有人比新疆人更会吃羊新疆的人均羊肉消费量排名全国第一,近乎是第二名内蒙古的两倍,是当之无愧最
本文作者:食戟社红杏初生叶,青梅已缀枝。今天我们要讲一讲青梅,青梅的原产地是中国,已经有三千多年的历史,梅子种植资源丰富
天一冷,不免就会想到些厚重的香料,肉桂便是其中之一。而对于肉桂的态度,大家似乎有些爱憎分明,爱的人爱得不得了,恨的人则闻
本文转自:极物极物君语:今日霜降,秋天的最后一个节气到了。民间有云:“补冬不如补霜降”,吃螃蟹,煲羊肉,贴秋膘,是霜降里
本文作者:食戟社果脯是很多小朋友都爱吃的零食,有点甜,有点咸,吃起来还有点酸酸的口感,非常可口。但是,有些果脯的含盐量是
本文转自:地道风物极物君语:“市场上1/2的火腿肠、1/3的方便面、1/4的馒头、3/5的汤圆、7/10的水饺……都是河
文 | 魏水华图 | 图虫·创意日本,一个让中国百味杂陈的名字。日本茶来自中国、日本筷子来自中国、日本酱油来自中国、日本
本文作者:食戟社肉类是我们餐桌上不可或缺的食物。那每年人类要吃掉多少动物你知道吗?今天我们就来捋一捋“舍己为人”排行榜,
本文转自:三联美食『疫情的确改变了我们的生活方式,虽然电影院仍在营业,但是很多人都把观影习惯转到线上。最近,天气越来越冷
本文转自:福桃九分饱月饼、面条、火锅、汤圆、豆花,在地大物博的中国,有美食的地方,总有地域之争。但有一种食物,却超越地域
极物君语:以形补形,是中国人饮食里的玄学箴言。“没有烟火气,人生就是一段孤独的旅程”。夜行的路上,总会有肉香随着火星一同
本文转自:地道风物新疆米粉,中国最狠的米粉,没有之一。其他省区的米粉,辣的最高级别也不过是麻辣,而新疆米粉,不仅有无辣、
签名:普及食品营养及食品健康知识