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这是洛阳最好的面食，来洛阳旅游不品尝一下长安砂锅牛肉面等于没来洛阳。这是洛阳最好的面食，来洛阳旅游不品尝一下长安砂锅牛肉面等于没来洛阳。来源:有意义的逛逛 发表时间:2025/09/22 14:20:53

【#市监局回应面馆一碗面卖2188元#：商家有定价权，应做到明码标价，消费者可以选择公平交易】浙江杭州一家面馆此前因售卖558元一碗的面食，在网络上引发热议。近期，该店上新几款新品面食，价格为1888元、2188元、2208元，再次引发关注。有网友发布的菜单显示，这家面馆的高价面食包括1888元、2188元、2208元三个价位，其中售价2208元的“茄汁傲世拌川”食材包括洋葱、番茄、鲟鱼子酱、黄鳝片、红虾、小鲍鱼，2188元的“傲世拌川”则少了番茄。相关网帖在社交网站引发讨论。有网友认为一碗面定价2000多元过高，也有人认为肯定会有人消费。公开资料显示，拌川是沪杭地区的特色小吃，以潮碱面为主料，起源于宋代中原面食南迁。此前有媒体报道，该面馆曾因一碗面558元的高价引发热议。9月2日，极目新闻记者联系到面馆老板吴先生。据吴先生介绍，他今年46岁，这家面馆在2021年10月开业。2000多元的拌川是他今年8月底推出来的，卖了不到半个月时间，目前2188元的这一款卖出了十多碗，1888元和2208元的还没有人买。有客人专门托人买了面带回上海。店里的食材是从附近市场进货的，保证新鲜，也不会用野生水产。厨师只有他自己，另外还有两名员工。一般情况下，一碗面大概需要15分钟做好。“不管我卖多少的价格，关键是有客人来吃，这是最重要的。吹牛有啥用呢？”吴先生称，他了解自己的客人，确信推出来以后有客人会吃，所以推出了这几款新品。他认为，自己做的面的特点是不油不坨，“面上裹油，碗底无油，人称两面黄”。他推出傲世系列新品，价格比别人贵很多，前提是有技术。面馆之所以有很多老客，是因为客人觉得比别的店好吃才回头再来。9月2日上午，杭州市上城区市场监督管理局工作人员回应称，暂不清楚2000多元一碗面的情况。商家对商品价格有定价权，应该做到明码标价。消费者也可以选择公平交易。该局另有相关科室工作人员告诉极目新闻记者，不久前曾到该面馆现场检查，未发现食品安全问题。@极目新闻

朋友想去摆摊，她说她擅长做面点，或是别的好吃的，想去卖包子。我说这个太辛苦了，要发面揉面，还要很多设备。她说平时自己在家做包子也需要做这些步骤，也没觉得辛苦。我说平时在家也就是做十几个最多三十个，现在你起码做二...

8月13日，佟大为在社交平台晒出了大同的特色面食，看着都好有食欲，他发文：“大同的面食真的是让人眼花缭乱肚子撑啊…” 这卖相看着就好想吃。这刀削面的料真的是满满的，第一道炸的面食看着也好吃的样子，第一个叫啥？有大同...

我这个东北小老太太，平日里就喜欢吃炖菜，主食，离不开面食。什么白菜炖土豆，酸菜炖粉条，小鸡炖蘑菇，鲶鱼炖茄子…东北的炖菜是五花八门，一只大铁锅里，可以炖万物！今年夏天，我吃的最多的炖菜，就是豆角炖土豆。夏天的...

你更喜欢河南面食还是陕西面食#陕西面食最具代表性的是油泼面，而油泼面又分了好多不同面条系列，还有丰富的三合一、五合一，总之陕西面食普遍都是碗大面多。而河南面食最具代表性的是烩面，普遍特点是碗小汤多，碗主要是相对...