记者实探天津其中两家西贝门店:部分酱料预先制作,西兰花保质期两年
烤制区域的烤箱旁，放着一盒正在解冻的肉类与调制品鸡翅，店长称肉品解冻后，会由厨师现场涂刷酱料烤制。莜面制作区的两名厨师正手工搓制莜面窝窝，旁边的机器则批量生产莜面鱼鱼，店长表示，面团都是每日现和的。此外，记者还...
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明子卤肉饭酱汁和香料甘草5克，肉蔻5克，八角4克，小茴香
明子卤肉饭酱汁和香料 甘草5克，肉蔻5克， 八角4克，小茴香5克， 桂皮2克，良姜3克， 白芷2克，干辣椒8克， 陈皮4克，草果2克， 香叶1克，小火慢炖，商用家用均可。