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标签: 蛋白质

1960年,苏联科学家为了实现吃蟹自由,于是在9000公里外的堪察加半岛捕捉了3

1960年,苏联科学家为了实现吃蟹自由,于是在9000公里外的堪察加半岛捕捉了3

1960年,苏联科学家为了实现吃蟹自由,于是在9000公里外的堪察加半岛捕捉了3000多只帝王蟹,通过空运放生到欧洲海域,万万没想到,短短几十年后,帝王蟹的数量便达到了惊人的5000万只……20世纪50年代到60年代,苏联日子不好过,尤其是吃的方面,蛋白质老不够。帝王蟹这玩意儿肉多味美,营养也好,堪察加半岛那边多得是,可惜运到欧洲部分成本太高。咋办呢?科学家灵机一动:直接把帝王蟹弄到离欧洲近的巴伦支海养起来,既省运费还能多捞几只,多好的主意啊!领头的科学家叫尤里·奥尔洛夫,这家伙对帝王蟹研究挺深。他和团队觉得巴伦支海水温、环境跟堪察加差不多,帝王蟹肯定能活。他们还做了不少实验,观察下来觉得没啥问题。加上巴伦支海那会儿鱼不多,引进帝王蟹还能给渔民加点收入,一举两得,计划就这么定下了。1960年,团队从堪察加抓了3000多只帝王蟹,空运9000公里到巴伦支海。为了让螃蟹活着到地方,运输时控温控湿,下了血本。到了海边,选好位置一放,科学家还盯着看了段时间,见螃蟹适应得挺好,还开始生小螃蟹了,心想这事儿成了。谁知道好景不长,帝王蟹在巴伦支海没啥天敌,吃的东西又多,繁殖跟开了挂似的。几十年下来,从3000多只蹿到5000万只,彻底失控。这不仅把海底生态搞得一团糟,连渔业都跟着遭殃,科学家压根没料到会这样。帝王蟹胃口大得很,海底的贝类、蠕虫啥的小生物都被它吃得七零八落,数量直线下降。它还爱到处爬,把海底地形都给搅和了,别的鱼虾日子也不好过。有人直接说这是“生态灾难”,一点不夸张。好处也不是没有,渔民多了个捞螃蟹的活儿,挣了点钱。可坏处更多,螃蟹太多把别的鱼挤得没活路,渔业平衡没了。加上抓螃蟹、加工螃蟹花钱花力,成本高得吓人,赚的那点钱都不够折腾的。奥尔洛夫晚年挺后悔,说当时光想着好处,没算清生态这笔账。这事儿之后,科学界开始反思,觉得以后再搞物种引进,得好好评估,别再捅娄子了。帝王蟹不是盖的,腿能伸到1.8米,重10公斤,堪称蟹中之王。原产北太平洋,像堪察加、日本海那边挺常见。它适应能力强,一年能生几万只小蟹,活下来还多,难怪数量涨那么快。巴伦支海在北冰洋和大西洋中间,水冷但东西不少。以前主要是鳕鱼、鲱鱼啥的,帝王蟹一来,直接成了“大佬”,把生态格局都改了。9000公里不是开玩笑,科学家弄了特制箱子,控温控湿,还得研究海底地形、水温,挑个好地方放螃蟹。技术上没少下功夫,可惜没防住后头的麻烦。帝王蟹不光待在巴伦支海,还跑到了挪威海、格陵兰海那边。挪威人急了,设捕捞限额、划禁区,可它繁殖太猛,管都管不住。有人觉得这事儿挺成功,毕竟多了个赚钱的螃蟹;可更多人说这是失败,生态破坏太严重。这争议说明,物种引进这活儿,真不是随便能干的。这事告诉我们,动生态得悠着点,得全面看看这物种咋样、环境咋样。放出去还得盯着,别等出大事才后悔。科学决策不能拍脑袋,得踏实点。
1960年,苏联科学家为了实现吃蟹自由,于是在9000公里外的堪察加半岛捕捉了3

1960年,苏联科学家为了实现吃蟹自由,于是在9000公里外的堪察加半岛捕捉了3

1960年,苏联科学家为了实现吃蟹自由,于是在9000公里外的堪察加半岛捕捉了3000多只帝王蟹,通过空运放生到欧洲海域,万万没想到,短短几十年后,帝王蟹的数量便达到了惊人的5000万只……20世纪50年代到60年代,苏联日子不好过,尤其是吃的方面,蛋白质老不够。帝王蟹这玩意儿肉多味美,营养也好,堪察加半岛那边多得是,可惜运到欧洲部分成本太高。咋办呢?科学家灵机一动:直接把帝王蟹弄到离欧洲近的巴伦支海养起来,既省运费还能多捞几只,多好的主意啊!领头的科学家叫尤里·奥尔洛夫,这家伙对帝王蟹研究挺深。他和团队觉得巴伦支海水温、环境跟堪察加差不多,帝王蟹肯定能活。他们还做了不少实验,观察下来觉得没啥问题。加上巴伦支海那会儿鱼不多,引进帝王蟹还能给渔民加点收入,一举两得,计划就这么定下了。1960年,团队从堪察加抓了3000多只帝王蟹,空运9000公里到巴伦支海。为了让螃蟹活着到地方,运输时控温控湿,下了血本。到了海边,选好位置一放,科学家还盯着看了段时间,见螃蟹适应得挺好,还开始生小螃蟹了,心想这事儿成了。谁知道好景不长,帝王蟹在巴伦支海没啥天敌,吃的东西又多,繁殖跟开了挂似的。几十年下来,从3000多只蹿到5000万只,彻底失控。这不仅把海底生态搞得一团糟,连渔业都跟着遭殃,科学家压根没料到会这样。帝王蟹胃口大得很,海底的贝类、蠕虫啥的小生物都被它吃得七零八落,数量直线下降。它还爱到处爬,把海底地形都给搅和了,别的鱼虾日子也不好过。有人直接说这是“生态灾难”,一点不夸张。好处也不是没有,渔民多了个捞螃蟹的活儿,挣了点钱。可坏处更多,螃蟹太多把别的鱼挤得没活路,渔业平衡没了。加上抓螃蟹、加工螃蟹花钱花力,成本高得吓人,赚的那点钱都不够折腾的。奥尔洛夫晚年挺后悔,说当时光想着好处,没算清生态这笔账。这事儿之后,科学界开始反思,觉得以后再搞物种引进,得好好评估,别再捅娄子了。帝王蟹不是盖的,腿能伸到1.8米,重10公斤,堪称蟹中之王。原产北太平洋,像堪察加、日本海那边挺常见。它适应能力强,一年能生几万只小蟹,活下来还多,难怪数量涨那么快。巴伦支海在北冰洋和大西洋中间,水冷但东西不少。以前主要是鳕鱼、鲱鱼啥的,帝王蟹一来,直接成了“大佬”,把生态格局都改了。9000公里不是开玩笑,科学家弄了特制箱子,控温控湿,还得研究海底地形、水温,挑个好地方放螃蟹。技术上没少下功夫,可惜没防住后头的麻烦。帝王蟹不光待在巴伦支海,还跑到了挪威海、格陵兰海那边。挪威人急了,设捕捞限额、划禁区,可它繁殖太猛,管都管不住。有人觉得这事儿挺成功,毕竟多了个赚钱的螃蟹;可更多人说这是失败,生态破坏太严重。这争议说明,物种引进这活儿,真不是随便能干的。这事告诉我们,动生态得悠着点,得全面看看这物种咋样、环境咋样。放出去还得盯着,别等出大事才后悔。科学决策不能拍脑袋,得踏实点。
一位人工智能化学家发现了七百种潜在新药,无需任何实验室实验在韩国,一项名为“

一位人工智能化学家发现了七百种潜在新药,无需任何实验室实验在韩国,一项名为“

一位人工智能化学家发现了七百种潜在新药,无需任何实验室实验在韩国,一项名为“DeepMol”的突破性人工智能改变了我们研发药物的方式。在短短三个月内,它模拟并筛选出了700多种潜在候选药物,这些药物均无需进行任何物理实验室测试即可发现。该系统完全通过数字化学和量子模拟工作,扫描数十亿种化学组合以寻找治疗潜力。与依赖硬编码规则的传统系统不同,DeepMol从庞大的分子数据库中学习,并识别人类化学家无法识别的模式。它从一个已知靶点(例如与疾病相关的特定蛋白质)入手,模拟无数可能与该蛋白质有效结合的分子结构的行为。它不仅根据活性对每种化合物进行评分,还根据毒性、溶解度和可制造性进行评分。最有前景的成果之一是一种胶质母细胞瘤抑制剂——一种脑癌化合物,在初步测试中,其疗效比目前的化疗药物高出60%以上。该药物随后在体外合成并验证,证明了人工智能无需早期的实验室工作即可提出现实世界的疗法。这种方法之所以如此具有颠覆性,是因为它的速度和规模。曾经需要5到10年时间、耗费数百万美元的流程,现在只需几周即可完成,成本也大幅降低。人工智能正在有效地降低罕见病和疑难杂症的风险,并扩大其发现渠道。这并不意味着化学家的终结——它增强了化学家的能力。人工智能提出建议,人类科学家进行验证。两者携手,以前所未有的速度加速药物研发进程。药物研发不再受时间和人力的限制——算法将为其提供强大的动力。借助像DeepMol这样的工具,我们正在见证一个新时代,人工智能不仅在辅助科学研究,还在共同创造医学的未来。
为什么玉米被认为是“外星植物”?一位种了半辈子地的老人告诉我,90%的人都不知道

为什么玉米被认为是“外星植物”?一位种了半辈子地的老人告诉我,90%的人都不知道

为什么玉米被认为是“外星植物”?一位种了半辈子地的老人告诉我,90%的人都不知道,全球玉米年产11亿吨,但地球上却找不到玉米的“祖先”。“外星植物”的称号因何而来?意味着迄今为止,人类依旧没能找到玉米的“祖先”,依旧无法确对玉米进行追根溯源;同时玉米产量惊人,同为农作物,确实是一骑绝尘的存在。玉米被赋予“外星植物”的名号实至名归,但我们真的了解玉米吗?提起玉米,很多人第一想法就是金灿灿的颜色,如同圆柱(不标准)的外观,一粒一粒,颗颗饱满。很多人将玉米作为“主食”,用来当作减脂期解馋的“优质碳水”,玉米能够延缓胃排空的速度,增强饱腹感,从而减少其他高能量食物的摄入。同时,玉米内部含有的碳水化合物经过人体正常的新陈代谢之后,会转化为葡萄糖供应机体所需的能量,满足人体的正常需求。无论是胶质满满的糯玉米,还是清香甘甜的水果玉米,都深得大众喜爱,男女老少见了玉米,大多数都走不动道。未完全成熟时期的玉米,总是如此诱人,引得人们口水垂涎三尺;到了成熟期,玉米更加饱满圆润,硬度增加,因此又被一些地区的群众戏称为“玉米棒子”。成熟后的玉米有多种用途,被“打磨”成玉米糁,原本一粒一粒的玉米就被打碎,从而用来煮粥,口感软糯,黏黏糊糊,是营养极为丰富的粗粮。若是肠胃消化功能不好的人群,可以适当食用玉米,因为玉米本身含有丰富的膳食纤维,能够促进肠胃蠕动。玉米内部含有丰富的营养元素,比如人体所需的磷元素、脂肪、蛋白质,还可补充B族维生素,为人体提供所需要的矿物质和微量元素。而且,玉米在经过多重加工之后,还可以被制作成为玉米淀粉、玉米面粉、或者是制作成劲道爽口、口感Q弹的玉米面条。除了将玉米作为口粮食用之外,玉米的用途还有很多,比如被制作成猪等家畜的饲料。玉米浑身上下都是宝,玉米须泡水喝,可以利尿,降压、利胆、清热解暑、排石、抗衰老等诸多功效,炎炎夏日,来上一杯玉米须泡的茶,浑身舒畅。玉米秆,同样也是宝贝,玉米在收获完成之后,玉米秆被晒干,一捆一捆捆绑起来,即可以作为农村群众冬天的做饭“神器”,又可以将其打碎,制作成为羊群、牛群用来过冬的口粮。玉米和小麦,都是北方地区极为常见的农作物,小麦可以制成面粉,满足人们的日常所需,比如制作成馒头、面条、面包等各种主食。相较于小麦,玉米也是不遑多让,而且,玉米产量很高,全球玉米年产就能够达到11亿吨。但后来科学家们经过研究却发现,玉米似乎是从石头缝里蹦出来的一样,在地球上根本找不到玉米的“祖先”。这不禁让人感到困惑:玉米到底从哪来?20世纪初,考古研究表明,玉米在墨西哥被发现,至少已经在墨西哥存活了8万年,而在公元5000年左右的时候,生活在墨西哥的印第安人开始种植和食用玉米,并将玉米作为一种主食。1492年,哥伦布在古巴发现玉米,两年后,哥伦布将玉米带回了西班牙,从那之后,玉米渐渐传向世界各地。而玉米真正流传到中国的时间是在1531年,但玉米流传到中国的具体路线却包括多种说法:西北陆路传入、西南陆路传入、东南海路传入。无论是哪一种说法,都已经不重要,玉米在中国已经有几百年的存在历史,更是受到中国群众的大肆欢迎与追捧。然而,科学家对玉米的“祖先”追根溯源之后,却发现了一震惊的结果:玉米在地球上根本没有“祖先”。那么问题来了,玉米是如何出现在地球上的?早在1892年的时候,就有科学家心血来潮,追查玉米的“祖先”,后来发现小颖大刍草和墨西哥高原大刍草同玉米是一个祖先。这样来看的话,玉米也并非属于“外星植物”,可除了这之外,玉米被称为“外星植物”的原因还有很多。像印第安人九江玉米奉为“神的作物”,因此,在印地安人认知当中,玉米与一众神话故事挂钩。对于玉米这种“神奇”的植物,你们是否喜欢?信息来源:《关于玉米起源,中国团队重新定义》长江日报
太阳的寿命只有100亿年,如今已经活了46亿年,还剩下50亿年的寿命,但你别高兴

太阳的寿命只有100亿年,如今已经活了46亿年,还剩下50亿年的寿命,但你别高兴

太阳的寿命只有100亿年,如今已经活了46亿年,还剩下50亿年的寿命,但你别高兴太早,实际上,它留给人类的时间仅仅只有10亿年。太阳还能燃烧50亿年,这虽是个天文常识,但真相却远比这残酷,真正的末日倒计时其实早已开始,人类文明也仅剩最后的10亿年。NASA天体生物学家就曾表示,恒星的光度会随年龄而稳定增加,这对行星宜居性而言,是个致命的威胁。太阳的亮度正在以每1亿年约1%的速率缓慢增加,别小看了这数字,它的背后恰是说明地球平均温度正在不断上升。当地球平均温度突破50℃后,海洋将蒸发殆尽,没有了海洋水蒸气的控温,地表温度最终可达到1000℃以上,到了那时,人间将成炼狱。海洋没有了水,海洋里的一切生物都将消失殆尽,植物的光合作用在70℃左右就将停止,当地球平均温度突破50℃后,植物们也会跟着走向灭绝。生物圈崩溃,植物圈消失,大气流失后,地表将直接暴露在致命辐射中,据《自然》期刊模拟显示,10亿年后的地球将比金星更炽热。太阳看似还有50亿年寿命,可实则到了10亿年后,人类就已无出路,要想打破这一枷锁,人类只能研究更加高尖的科技去驾驭宇宙变化。改变这一局面,最简单的方式只有星际移民,但以目前人类掌握的技术,离星际移民还差得老远,马斯克提出的“火星城市”愿景,在星际移民的难度面前,简直的就像是小区搬迁。利用现有最尖端的飞行技术,移民到别的星球也需要数万年,在这过程中,如何解决冬眠技术、生态闭环技术、近光速航行等难题,也是目前科技无法跨越的障碍。10亿年对人类来说,还是特别的遥不可及,可对于一个物种的演化与迁徙,那就是弹指一瞬间。这不是危言耸听!过去的50年里,全球的物种灭绝速度已经超过了自然退化速度的百倍,随着温室效应的不断加速,北极海冰40年内已经消融了近一半。人类在凝视遥远未来,海洋酸化正在威胁着全球30亿人的蛋白质来源,太阳寿命的终结虽然还有50亿年,但是,生态危机每天都在人类面前上演。地球都守护不了,还奢望什么星辰大海!末日倒计时听起来不太真实,可人类的自我毁灭却历历在目,“全球气温逐渐变暖”并不是一个空洞的名词,人类在与时间做最悲壮的抗争,但也在仰望星空时自毁生存空间。主要信源:环球网——10亿年之后:太阳令地球上水分蒸发殆尽

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