今天中午食堂要做梭子蟹炒年糕，昨天下午我就扎进菜市场盯货。先问了最常用的冰鲜梭
今天中午食堂要做梭子蟹炒年糕，昨天下午我就扎进菜市场盯货。先问了最常用的冰鲜梭子蟹，4两到6两规格的，摊主报16块5一斤，这个价比上周还稳，直接订了20斤。转了两家又看到刚死的活蟹，也就4两左右，居然要19块一斤，比冰鲜...
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很多网友说到了杭州就应该吃大闸蟹，但我和老公都钟情于梭子蟹，很少买大闸蟹。个人感
很多网友说到了杭州就应该吃大闸蟹，但我和老公都钟情于梭子蟹，很少买大闸蟹。个人感觉还是梭子蟹味道鲜。在哈尔滨买了三次梭子蟹，回到杭州又买了一次。普通的都是30多块钱一斤，就算个头大的50多一斤，我觉得也不贵，甚至比...
开捕才一个来月,梭子蟹就没了?
梭子蟹，越捕越少了，价格越来越贵。上周五晚上，在舟山新城的一个码头，我碰到一群刚从海上回来的渔民，他们跳上岸，双脚踩在陆地上，在码头边等着接他们回去的车子。“螃蟹不捕了，捕不到了，我们现在回去了，等16日的开渔。...
温州人对梭子蟹有多爱?一天交易量125吨
温州网讯温州人有多爱吃梭子蟹（俗称江蟹）？随着东海特许捕捞的开始，肥美的梭子蟹批量涌入市场，成为温州市民餐桌上的“顶流”。据温州市水产批发交易市场数据，8月18日晚到19日凌晨，该市场梭子蟹交易量达到125吨。为那一口...
罗氏沼虾、梭子蟹大量上市!江苏水产迎来消费旺季
8月中旬，江苏泰州的罗氏沼虾到了产销高峰，江苏盐城的梭子蟹也大量捕捞上市，海鲜水产迎来消费旺季。清晨，在泰州市姜堰区溱潼镇的罗氏沼虾养殖基地，数十位工人正在虾塘中忙碌。他们合力拽动沉重的渔网。随着大网逐渐收拢，...