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标签: 刘强东

不出意外,意外还是发生了,就在京东的七鲜小厨上线的第二天,爆单了。7月23

不出意外,意外还是发生了,就在京东的七鲜小厨上线的第二天,爆单了。7月23

不出意外,意外还是发生了,就在京东的七鲜小厨上线的第二天,爆单了。7月23日,外卖员接受采访时表示,店面刚开业的时候,还是没多少人去点单的,一个小时有几单就不错了,然而仅仅过了一天,竟然出现了一小时卡300多单的现象,这也把网友的目光给吸引过来了。其实刘强东这一步棋真够狠的,如果他只是做外卖,那一味的砸钱,不知道要多久才能回本,但他自己做餐饮就不一样了,他能把成本控制到最低,相当于把自己从买菜、做菜、送货全部给包圆了。(每期带大家了解一点不一样,点赞关注,主页的内容更加精彩!)在我看来,接下来七鲜小厨会变得越来越火爆,说白了,刘强东的口碑是得到大伙一致好评的,首先是他给外卖员送福利,接着又愿意让出不少福利给用户,现在饭店的生意爆单是理所应当的。
京东真实目的曝光:进军外卖更像是“烟雾弹”,“七鲜小厨”的到来让人恍然大悟,京东

京东真实目的曝光:进军外卖更像是“烟雾弹”,“七鲜小厨”的到来让人恍然大悟,京东

京东真实目的曝光:进军外卖更像是“烟雾弹”,“七鲜小厨”的到来让人恍然大悟,京东只是要做自己在行的事情!2025年2月,京东外卖突然上线。彼时,大家有人疑惑,在美团一家独大且几乎没有被颠覆的可能性的情况下,京东此举究竟是要干什么?当时,有分析认为,京东可能打不败美团。但至少能在细分市场会有一席之地——当然,更多人以为,京东外卖是刘强东企业家责任感的必然产物,他就是要当外卖市场的鲶鱼,让用户能有更安全的食物!最近,媒体报道,京东“七鲜小厨”上线。有人有惊呼:京东原来只是要做自己的直营餐饮品牌而已,那么,所谓的京东外卖只是虚晃一枪?或者,只是为“七鲜小厨”提前布局?一切尚未可知,究竟京东外卖只是京东餐饮的附属品还是另有原因?咱们拭目以待!
王兴应该长舒了一口气了,刘强东果然说到做到,一个月前说京东外卖会做跟美团不一样的

王兴应该长舒了一口气了,刘强东果然说到做到,一个月前说京东外卖会做跟美团不一样的

王兴应该长舒了一口气了,刘强东果然说到做到,一个月前说京东外卖会做跟美团不一样的商业模式,现在果然做到了,7月20日,在北京东城区开了第一家京东自营的无堂食“外卖+自提“模式的均价在10-30元的七鲜小厨,三年还要开1万...
刘强东这步棋,比美团还让人看不懂。当初你跟美团抢外卖市场,给骑

刘强东这步棋,比美团还让人看不懂。当初你跟美团抢外卖市场,给骑

刘强东这步棋,比美团还让人看不懂。当初你跟美团抢外卖市场,给骑手提价买保险,多少人夸你有担当?结果转头就开起七鲜小厨,说什么为食品安全负责,说白了不就是盯上了餐饮业这块老百姓最后的自留地?实体生意被网店挤得快没活路了,就剩下夫妻店、小餐馆还能让普通人挣口饭吃。可你带着大资本下场,菜品多价格低,这不就是明着把小店往绝路上逼?等把他们都熬垮了,资本再坐地起价,这套操作大家看得还少吗?市场竞争可以,但不能仗着家底厚就赶尽杀绝。你觉得,该给小生意人留点生存空间吗?
美团现在怕是肠子都悔青了——早知道刘强东的七鲜小厨能这么火,当初哪至于绕那么大个

美团现在怕是肠子都悔青了——早知道刘强东的七鲜小厨能这么火,当初哪至于绕那么大个

美团现在怕是肠子都悔青了——早知道刘强东的七鲜小厨能这么火,当初哪至于绕那么大个弯子?总有人说京东想抢外卖蛋糕,其实是美团先动了闪购,分走了京东的流量。淘宝一看这架势也坐不住了,跟着京东的脚印往前冲,一边搞外卖一边带活了淘宝。结果呢?全被刘强东这手"虚晃一枪"给绕进去了。大家都以为是外卖大战,东哥却转头开起了饭店。说到底,连锁和配送的核心还是供应链,这点京东早就攥在手里了。说白了,互联网厮杀到最后,拼的从来不是跟风模仿,而是能不能守住自己的根基玩出花来。你觉得接下来,这些巨头还会甩出什么意想不到的招?
美团王兴一夜一夜的难眠!他怎么也没想到,刘强东的京东居然不是跑外卖的,这

美团王兴一夜一夜的难眠!他怎么也没想到,刘强东的京东居然不是跑外卖的,这

美团王兴一夜一夜的难眠!他怎么也没想到,刘强东的京东居然不是跑外卖的,这次“七鲜小厨”才是真正的目标,难怪前段时间大量发外卖补贴,都不带慌的,原来早就研究计划好了这一条路实体+线上的路线。10亿现金砸下去,1000道招牌菜每道保底奖100万,3年要开1万家店,这手笔直接把厨师的技术变成了“投资本金”。普通食客看着都兴奋,以后不管线上点还是线下吃,千道菜可选再也不用纠结“吃什么”。但这背后更狠的是,京东想把“品质菜”和“即时达”绑在一起,用实体店托底外卖体验,这思路可比单纯拼补贴高级多了。行业竞争从来不是比谁砸钱多,而是谁能真正解决用户痛点。京东这步棋能不能成不好说,但至少让外卖市场多了点新可能。你觉得这种“实体+线上”的模式,会改变你点外卖的习惯吗?来聊聊你的看法~
“刘强东砸10亿搞的‘餐饮革命’,竟被新加坡人笑称‘我们玩剩下的’?”7月

“刘强东砸10亿搞的‘餐饮革命’,竟被新加坡人笑称‘我们玩剩下的’?”7月

“刘强东砸10亿搞的‘餐饮革命’,竟被新加坡人笑称‘我们玩剩下的’?”7月20日,北京东城区首家“七鲜小厨”开业,玻璃厨房里厨师颠勺的火苗窜得老高,门外白领们举着手机拍“现炒直播”。两天后,京东宣布豪掷10亿招募“菜品合伙人”,喊出“3年开1万家店”的口号,誓要“干掉外卖预制菜”。可这阵东风刚刮到南洋,就被新加坡朋友泼了冷水:“这不就是我们组屋楼下的食阁嘛!我家三代人没开过灶,中餐马来酿豆腐、印度咖喱鱼头,5新币(约25元)管饱,政府还天天派人查卫生!”01一场迟到了60年的“创新”?1960年代,新加坡政府为整顿街头摊贩,在组屋(保障性住房)底层划出通风敞亮的食阁。政府低价出租摊位,严控同品类竞争——一个食阁只准一家鸡饭、一家酿豆腐,连饮料摊都独家经营,老板靠卖3新币的果汁就能盘下整层管理权。如今全岛1800多处食阁,成了新加坡的“国民厨房”:老人晨练完喝杯1.7新币的南洋咖啡,上班族午餐点份苦瓜双鱼汤米粉,放学孩子买块黑酱油炒萝卜糕。油烟熏黄的吊扇转悠半世纪,喂饱了85%的常住人口。“咱们食阁的安娣(阿姨)收碗都用消毒水泡抹布,食品安全局突击检查冷藏库,一次能抄6.8吨非法肉!”新加坡朋友语气里透着骄傲。2022年该国食源性疾病发病率跌破24例/10万人,比欧美还低一截。02京东的算盘VS政府的民生新加坡把食阁当社会稳压器,京东却要算清经济账。七鲜小厨号称“拒绝预制菜”,可现炒模式成本高得吓人:北京东城门店光炒菜机就配了8台,生鲜全用盒马级直采,后厨直播流量费每月烧掉上万。“100万保底分成招募招牌菜?”重庆火锅老板老张盯着招募令直摇头,“我的秘方交给京东,他们用料理包简化了咋办?”京东的算盘打得响——品牌出配方,平台控生产,自提点省掉骑手费。可消费者扒开宣传页发现:40项检疫标准背后,24元一份的青椒肉丝比隔壁小店贵三成。更残酷的是战场环境。美团“小象超市”已在20城铺开即时餐饮,雄安新区规划时传过要学新加坡组屋食阁,可最终商场外卖柜里挤满预制菜。当记者问“万家门店租金谁补贴”,京东经理擦汗苦笑:“前期肯定要扛亏损。”03食阁灵魂不在厨房,在人情牛车水食阁的马来摊主阿卜杜勒记得,新冠封城时政府免租9个月,现在他的椰浆饭每天卖500包。“中国平台总说‘颠覆’,我们只想安稳养家。”他指着擦桌子的银发安哥(老人):“七十岁收碗时还哼福建小调,政府专给穷人留饭碗呢!”反观七鲜小厨的“菜品合伙人”,紫燕百味鸡、朴大叔拌饭等品牌抢破头入驻,个体厨师却怕被平台吞掉配方。“保底100万听着香,可京东手握流量和定价权,小店玩得起吗?”餐饮顾问老李点起烟。某报名厨师私下抱怨:“合同里藏着配方买断条款,老祖宗的手艺要成京东专利了?”结语:当刘强东重拾大学开餐馆倒闭的执念,新加坡食阁已用60年证明:吃饭这事既要商业效率,更需民生温度。京东若真想革命,或许该学学食阁里“禁止恶性竞争”的铁律,而不是用资本碾压巷口锅气。毕竟,留住煎酿豆腐里那勺人情味,比万家门店的流水线更重要。(评论区聊聊:你愿意为“现炒外卖”多付多少钱?)官媒来源:1.澎湃新闻2025-07-22《京东外卖新战局:10亿招募“菜品合伙人”背后的供应链革命》2.亿邦动力2025-07-22《京东招募“菜品合伙人”:新出七鲜小厨创新餐饮供应链模式》3.艾媒咨询2025-07-22《2025年中国即时餐饮行业消费趋势报告》
真炸裂,刘强东这手太狠了!本以为京东外卖是个大杀器了,没想到这就是小菜,真正的大

真炸裂,刘强东这手太狠了!本以为京东外卖是个大杀器了,没想到这就是小菜,真正的大

真炸裂,刘强东这手太狠了!本以为京东外卖是个大杀器了,没想到这就是小菜,真正的大招是七鲜小厨,直接把外卖圈给搅翻了!美团傻眼了,饿了么傻眼了,就连马云估计都懵逼了,卧槽,还能这么玩???这到底是怎么个事?刘强东掏出10亿搞菜品合伙人,不管你是街边摆摊的师傅还是连锁老板,有拿手菜就来!选上了直接给100万保底,卖得好多分多得,就是给厨子们撒钱!当合伙人的,啥心都不用操,就把做菜方子交出来就行。买菜、炒菜、开店、送外卖,全京东包圆儿。更夸张的是,从菜地到嘴里,全程盯着,后厨还24小时直播,干净不干净一眼看穿,想藏点猫腻都难!什么预制菜、不卫生,一点不存在!更猛的是,人家说三年砸一百多亿,在全国开上万个店,到时候城市里到处都是,点个外卖比下楼买瓶水还快。前阵子那些平台还在拼补贴打得头破血流,刘强东压根不急,大家都非常好奇呢,怎么这就输了啊?错了!敢情早憋着要改餐饮的规矩了,这哪是做外卖啊,是要把整个行业都给重新弄一遍!