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何为冒菜，说白了，就是升级版的麻辣烫。用商家老板的话说，就是介于火锅和麻辣烫之间的一种菜系，火锅料比如红油呀，香油呀，麻酱，蒜泥呀等等，是老板先放进锅内的，剩下的和麻辣烫一样的。我和儿子俩一起进餐，我们选择的...