又有壶友留言说,听信一些方法,灌水拿钮不掉盖,试气密性如何,不小心打碎,这种例子真的屡见不鲜。
而气密性是众多入门壶友在购买紫砂壶时,衡量一把壶做工好坏的标准之一,虽然有一定道理,但这里也有些误区。
1,三 个 误 区
1. 许多壶友误以为,如果将壶装满水并按下壶盖上的气孔,壶嘴不出水,就说明紫砂壶的气密性良好。
2. 另外,有些壶友会尝试按住壶嘴将壶倒置,如果壶盖不掉落,他们便认为这代表紫砂壶的气密性良好。其实,这种判断是错误的。
3. 还有一些壶友将“口盖严密无框”作为评价紫砂壶气密性优劣的标准。然而,这种看法也是不准确的。
2,理 学 解 答
1、用理学知识来解释“掉盖”这个现象,其实更容易理解!
当紫砂壶满满地装着水时,如果我们按住气孔并反转,水分子会如丝般平铺在壶盖与壶口之间的平面,使得这个平面完美地封闭起来。这时,壶内的水会悠然流淌至气孔的最底部,并在气孔内部形成一道壮丽的水柱。这一过程产生了两个力量。首先是水压的力量。由于气孔底部的压强远大于壶盖内表面的压强,这种压强差形成了一股向外的推力。这股力量虽微妙,却不容小觑。其次是气压的力量。当一部分水流入气孔时,茶壶内部的空气压力会稍低于外部大气压力,这种气压差又形成了一股向内的拉力。这两股力量相互交织,共同作用,形成了一股强大的合力。只要壶盖与壶口之间的平面能够保持绝对的平整,即使存在微小的宽度差异,这股合力也足以稳稳地支撑住壶盖,使其不会掉落。
2,如果气孔深度不足,那么由压强差形成的力就会变得微弱。同时,进入气孔的水量减少,导致壶内外的气压差异微乎其微。这两个因素共同作用,使得由气压差产生的力量变得微小。由于这两个力量不足以支撑壶盖,因此壶盖必然会掉落。
3,在制作工艺品时,常常会遇到“口盖必须严丝合缝”的要求。对于现代工艺来说,这已经不再是难题。通过一系列的工艺流程,如烧制、整口、涂抹脂泥和再次烧成,现代工艺可以制作出口盖非常平整的成品。当然,这还需要根据器形的不同来具体处理。对于一些特殊的器形,如嵌盖和截盖,需要更加用心地确保口盖平整且不影响线条的流畅。因此,现代工艺在制作口盖时已经能够很好地满足要求,使得口盖严丝合缝不再是问题。
3,综 合 看 待
总体来说,壶的气密性能与壶的形状紧密相关。通过与紫砂的接触,我们可以更深入地理解这一点。有趣的是,一些价格较为亲民的小壶在气密性测试中表现良好,而一些较高价位的紫砂壶则可能表现一般。这主要是由壶的形状决定的,而与壶的整体品质无关。以西施壶为例,如果盖子反过来不掉落,那么按住气孔后,水就无法断流。这是因为西施壶的口盖平整,这一特点直接影响了其气密性。因此,西施壶通常具有较好的气密性。另一方面,石瓢类的紫砂壶无法通过常规方法检测其气密性,因为无法按住其气孔且盖子容易掉落。然而,一般来说,普通的圆口紫砂壶在气密性方面表现良好。需要明确的是,气密性只是评价紫砂壶的一个指标,是一种物理特性,并不是好壶的唯一标准。因此,在理解了气密性的本质后,我们应该理性对待紫砂壶的气密性。
顾景舟大师说:一件完好的宜兴紫砂壶,必须是作品本身能够抒发艺术语言,令人油然而生一种美好的艺术感受。
一是要给人一种美的外在形象;
二是要散发美的情趣;
三是要有美的艺术内涵。
若能将三者完美结合,便能达到一种精气神融为一体的高度,从而赋予作品强烈的艺术感染力,这才称得上是上乘的紫砂佳作。然而,如今越来越多的人热衷于品茶和赏壶,但有些人可能因为经验不足而陷入一些“误区”,试图采用一些不科学的方法来鉴别紫砂壶,这不仅无法真正欣赏到紫砂壶的精髓,还可能对心爱的壶造成无意的伤害。因此,了解和掌握科学的鉴壶方法对于真正懂得欣赏紫砂艺术的人来说是至关重要的。
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