油炸萝卜丸子,外酥里嫩,一盘不够吃,绝对让你赞不绝口

福包小空间 2025-01-23 16:05:58

冬吃萝卜夏吃姜,又到了吃萝卜的季节了~今天吃萝卜丸子!外酥里嫩,浓郁的萝卜味儿,巨香巨好吃!!

准备食材:

1根青萝卜,1根胡萝卜,2个鸡蛋,面粉,玉米淀粉,面粉、十三香,葱花,盐,油

制作步骤:

1.青萝卜胡萝卜切丝,水开下锅焯2分钟,捞出过凉挤干水份,切碎

2.加2小勺盐、2小勺十三香、1把葱花、2个鸡蛋、2汤勺面粉、1汤勺淀粉、1勺食用油,拌匀后团成小团

3.萝卜团成丸子小火慢炸,炸至飘起来后转大火再炸1分钟至金黄即刻捞出

金黄酥脆的萝卜丸子就好了,赶快炸丸子吧!

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