信息源：本文陈述所有内容皆有可靠信息来源赘述在文章结尾

不是第一次，区别在，主动方交换了位置。

2021年，因出现疯牛病，巴西选择暂停对华出口牛肉，是主动，也是被迫，当第一例出现之后，中方已要求其停止。

时移世易，2024年12月，中国商务部大发通知，调查进口牛肉，各国慌乱，巴西首当其冲，绝对提供力，全球最大牛肉出口国，不想痛失中国这一订单，多国跟随，本风平浪静，中国为何突然“发难”？

决定貌似突然，其实也在情理之中。

消费水平的提高，增长了对牛肉的需求，很夸张的数据，2013年，牛肉进口量还不到30万吨，至2023年，数据已有274万吨。

几乎呈十倍疯长，当之无愧的第一进口肉类，到2024年，激增还没有停止，前11个月的进口，已有260万吨。

临近过年，关乎牛肉的消费只会是新的峰值，可惜，这笔钱，大多都被外国赚了去。

国内养殖行情十分低迷，牛肉价格虽贵，带给养殖户的却是大面积亏损，进口牛肉的冲击，成了压死骆驼的最后一根稻草，价格创新低，尤其活牛，出栏一头肉牛，平均亏损都在1600元以上。

有产品，有需求，有市场，偏偏就是亏损，问题出在哪？前期投入都是贷款，赚不到钱，养殖户的日子又该怎么过？

解决问题，要先发现问题，根本就在，牛肉的过度进口上，实质性的伤害已经产生，痛苦的最大感受者，来自母牛。

养殖户为了平衡自己的收入与支出，鉴于犊牛价格已经抵不上母牛饲喂成本的情况，毫无疑问会舍弃母牛，要么按斤低价甩卖，要么直接送进屠宰场。

产业安全遭受负面影响，影响是巨大的，一旦基础母牛产能出现大幅下滑，恢复时间，至少需要五年，如果不尽快采取措施，肉牛产业根基便会动摇。

鉴于此情况，中国提出管控和调查合情合理，27日发布公告的时候，商务部也强调了：不针对特定国家和地区，不区分产品来源地，调查期间也不影响正常贸易。

饶是如此，也有不少国家跳了出来，想干什么？

巴西冲在一线，行为明显不满，辩驳巴西牛肉出口到中国，并不会对牛肉产业造成任何损害。

这句话，说的不对，会否造成负面影响，评定方不在出口国，巴西在乎的是自己的利益，而非中国的国情，看不到带给中国本土牛肉的冲击。

以2024年为例，一年还未结束，中国对巴西的进口量已经超过了100万吨！

也能理解，好端端的生意，突然被横插一脚，巴西着急也在情理之中，更何况，消息一经发布，巴西多家牛肉生产商的股价就出现了大跌，拥护本国利益，可以，前提是，付出牺牲方，不该是中国。

当然，着急的不只有一个巴西。

阿根廷、南美也坐不住，一个中国，占据了阿根廷牛肉出口的三分之二，还有南美，2024年前11个月的出口量已经比2023年一年都多，达到了惊人的53.3万吨。

美国很难冷静，称已经注意到了中方启动调查，后续会密切关注调查进展。

同样关注的，或许还要算上一个欧盟。

身为欧盟成员国的匈牙利，2022年成功向中国出口了将近100个集装箱的牛肉，野心很大，希望能在博览会上进一步推广宣传匈牙利的牛肉，最好能让更多的中国朋友品尝到匈牙利的牛肉。

对华电动汽车加征高额惩罚性关税之后，欧盟一直担心中国报复，多个行业都战战兢兢，乳制品、猪肉等都很紧张，牛肉开头，带给欧盟的只会是担心，虽然说了不针对任何国家，但有些国家怎么想，胡思乱想怎么发酵，就不是中国能管控的事情了。

高需求推动中国逐渐成为世界牛肉市场的全球玩家，一个中国，养活了不知多少国外的养殖户，欧盟国家也有不少养牛户因此受益。

自洽的前提是不动摇国内根基，做出如此决定，中方无错，接受不了，也只能自找买家，等8个月的调查结束后，再分情况讨论……

参考资料：观察者网：2024-12-28：中国启动进口牛肉调查，巴西、阿根廷、美国回应

观察者网：2024-12-28：中方调查进口牛肉，巴西回应

环球网：2024-12-27：中国畜牧业协会：牛肉过度进口已对我国肉牛产业造成实质性损害

环球时报：2024-6-17：欧盟多产业担忧中方反制

光明网：2023-5-17：“让更多的中国朋友品尝到匈牙利牛肉”

海外网：2022-1-24：德媒：中国正在成为世界牛肉市场的全球玩家