1949年某日，陈毅外出视察，时至午间用餐时刻，他因饥饿难耐，便打算在外简单解决午餐。陈毅与警卫至面馆，热汤面上桌，他正品尝得欢，忽见几位老农入门。随后一幕令陈毅大惊，平素和蔼的他竟怒而命人唤出店老板。这究竟是怎么回事？陈毅究竟因何而发火？【陈毅元帅】“正直之声传遍天下，卓越功勋光耀世间”，赵朴初这位近现代书法大家为陈毅所题的楹联，深刻赞誉了陈毅一生的高尚品德与卓越贡献。陈毅乃新中国开国功臣，文武双全，尤以诗才著称，被誉为儒将。身为杰出党员，他早年投身革命，历经战火淬炼，为党和军队的建设立下赫赫功勋。陈毅不仅擅长军事，政治工作能力亦卓越。1949年5月上海解放，毛主席钦点他为市长，从战场步入繁华都市，陈毅忆及此，称乃人生最激动时刻。
陈毅治军以严明著称，得悉国民党屡夺上海于工人武装起义后，更施“四一二”血洗，他决心让人民解放军以全新姿态展现于世人。在解放军进驻上海前夕，他预先向干部们发表了关于入沪的重要讲话，特别强调了进城后的纪律要求。陈毅亲自主持制定《入城守则》，规定解放军进城后严禁入民宅。战士们对此多有不解，提出异议，但陈毅坚决表示，此规定不容更改，是解放军给上海人民的礼物。毛主席闻讯后极为赞许，连续四次挥笔写下“很好”，以此高度评价陈毅的举措。【睡在马路上的部队】1949年5月27日，历经15日激战，上海迎来全面解放。此役中，我军歼灭敌军15万余人，奇迹般地，这座城市依旧保持完好。枪声沉寂后的首个黎明，上海市民心怀忐忑，欲出门探明情形，却惊讶地发现眼前景象，令众人瞠目结舌。马路上，解放军战士们湿漉漉地躺在两侧，其秋毫无犯、深爱民众的品质震撼了上海市民。中山医院院长沈克非目睹此景，感慨道：“国民党已无法重返此地。”
不久，中国解放军于上海街头露宿的照片见于香港及西欧各国报刊，就连自视甚高的美国也承认：“国民党的时代已然终结。”接管上海后，陈毅市长忙于处理诸多公务，尽管城市已解放，但仍面临诸多待解难题。旧上海被誉为东方巴黎，富人视其为乐园，而平民生活困苦。这座城市宛如复杂染缸，遍布着种种丑恶行径与腐朽制度。近代中国因落后而遭受侵略，导致外国人获得诸多特权，其中包括“治外法权”，即外国人在华犯罪可免受中国法律制裁。由于该规定，旧上海时期外国人行为放荡不羁，但国民党往往袒护他们，与之不同，解放军绝不会对此类行为予以纵容。1949年7月，上海为纪念七七事变举办盛大游行。活动当日，美驻沪总领事馆官员欧立夫无通行证及牌照，私驾汽车闯入游行队伍，险些撞上行进中的群众。交警阻拦后，欧立夫仍不知收敛，对群众狂妄发言。他自以为能如常肆意妄为，却大错特错。陈毅闻讯后，立即下令逮捕欧立夫。
【陈毅吃面】陈毅公正无私，心系民众。接管上海后，尽管政务缠身，他仍时刻惦念劳苦大众，屡次深入基层视察，切实体会人民的真实生活状况。上海解放后，陈毅外出视察，一上午后感到饥饿，便打算在外简单用餐。陈毅携警卫员步入面馆，吩咐服务员准备两碗阳春面。服务员见陈毅衣着整洁，神态自若，便热情相迎，引领他至空位，同时朝后厨高声吩咐：“来两碗阳春面。”陈毅听闻服务员喊“一十”感到困惑，心想这是否是当地方言，不久，服务员便端出两碗面，解开了他的疑惑。服务员将面置于桌上，邀请陈毅等人享用。陈毅见面量颇丰，且肉块不少，便饥不择食地夹起筷子品尝，发现味道颇为美味。陈毅正享受美食时，几位衣衫褴褛、装扮似农民的客人进店，他们模仿着陈毅，各自也点了一份阳春面。
接待的仍是那位服务员，但此次态度迥异，未怎么理会几位农民，仅朝后厨喊道：“十一号桌，四碗阳春面。”明明先前喊的是“一十”，转眼却变成了“十一”，这让陈毅心生疑虑，于是他开始特别注意服务员的每一个动作。不久，服务员捧着几碗面条走出，陈毅不经意地扫过村民的面碗，不禁愕然。他对比后发现，自己碗里的面多肉也多，而村民的则汤多面少肉也少，尽管两者的价格完全相同。陈毅唤来服务员，神色凝重地询问：“你所说的‘一十’与‘十一’，具体指的是什么含义？”服务员起初犹豫不愿回答，陈毅表明身份后要求他详述。服务员知晓陈毅市长威名，只得解释：“一十”合为“干”，意指“干部”光临，故多加面条。将“十”与“一”结合即为“土”，意指普通百姓如同朴实之人，他们到来时，面食材料应适量减少。陈毅闻言大怒，即刻命人唤来店老板，严词斥责并要求即刻整改，警告若再犯，必将严惩不贷。
店老板等人急忙认错，承诺认真悔改，绝不再犯。陈毅随后派人暗中观察，确认他们确实一视同仁后，才完全安心。目睹陈毅对店老板区别对待的应对，屏幕前的你有何感想？欢迎分享你的观点，留言参与讨论！参考信息或引用资料，需确保来源可靠且内容准确，以支持论述的严谨性与可信度，从而在研究与写作中发挥其应有的参考价值。《陈毅与上海市长生涯》展现了陈毅作为上海市长时的风采，记录了他如何领导上海走向繁荣，保持了语句的流畅与逻辑的清晰，准确传达了段落中心思想。《“看人下菜”问题源于服务意识偏离正轨》——人民网指出，其根本在于服务提供者忽视了平等服务的原则，导致服务意识出现偏差。《毛泽东钦点陈毅为上海市长：务必确保上海工作全胜》——人民网
