周末几位朋友来我家聚餐，都带了自家的孩子，给我这个做饭的人出了难题，大人的饭好说，可娃娃们吃啥？他们肯定不喜欢吃大人们的饭，想来想去，冰箱里有做西点的原料，娃娃们应该基本都爱吃，决定跟孩子们商量一下，结果孩子们可开心了，还要求跟我一起做，看来这些孩子们对西点的热爱程度太高了。

我刚把蛋挞皮从冰箱里拿出来，孩子们雀跃的欢呼道，这是要做蛋挞吗？看着小孩子们期待的眼神与心情，我也被这气氛所感染，蛋挞做起来比较简单，我决定由我来指挥，让孩子们自己来操作，孩子们很愿意动手。先把鸡蛋加入碗中，加入白糖，搅拌一下，再加奶油，牛奶，炼乳，把所有的材料都混合均匀，告诉孩子们蛋挞里面可以随便加一些干果或者水果，孩子们惊喜的问，加这个行不行加那个行不行，我让他们自己去找材料，结果有的拿了一个开心果，有的拿的核桃，有的拿的巧克力，还有一个小朋友拿了一个瓜子。

好可爱的小朋友，我一一都给他们做了标志，哪一个是谁的，把拌好的液体倒入蛋挞皮里，把孩子们拿的材料也放进去，可以进烤箱烘烤了，孩子们一个个兴奋地在烤箱旁边守着，叮的一声，蛋挞烤好了，孩子们叽叽喳喳的喊着，这个是我的那个是我的，朋友们直佩服我这哄娃的本事。

开着孩子们吃的那么开心，马上开始准备第二道西点披萨，家里备有半成品披萨饼和芝士碎，这样做起来更方便一些，切一些蔬菜，家里现有的材料，青红椒，洋葱，紫甘蓝都让我给用上了，还有几根肉肠也切上几片，披萨饼上抹上酱，撒一层芝士碎，把所有的蔬菜和肠都摆在饼上面，摆的漂亮一点，这样才能让人看了有食欲。撒上足够多的芝士碎，进烤箱，烤到芝士融化变成金黄色就可以了。端上桌子，孩子们又一阵欢呼，把披萨饼切开分成小份，让孩子们慢慢品尝。

在做点啥好呢？在厨房转了一圈，有土豆，用土豆做个薯条吧，说做就做，把土豆刮皮，清洗干净，切成粗细均匀的条，放清水里浸泡，暴露于空气中容易氧化发黑。浸泡一会取出来，加上盐，拌匀了，锅里放油开火，油烧热以后，就可以炸薯条了，小火慢慢炸，火大了容易糊。等薯条慢慢的都漂浮在油面上了，薯条就熟了，来点番茄酱配薯条美味呀。

把刚才做披萨剩下的菜，混合在一起，挤上沙拉酱，又是一份蔬菜沙拉。打开冰箱再瞅瞅，还有一袋意大利面，那就在做个肉酱意大利面吧，先煮意大利面，这个面可不是普通的面条，意大利面比较硬时，不太容易煮烂，多煮一会，煮好了捞出来在凉水下面过一下，捞出来放在碗里，这边油锅里面放入蒜末和肉末，翻炒至肉末发白，盛出来，锅里放多一点的油，把西红柿切成小丁放到锅里炒软了，加入刚炒的肉丁混合均匀了，就可以出锅了。

把意大利面放在盘子里，来一勺肉末意大利酱，翻炒几下就可以吃了。把意大利面端上桌子，孩子们问我，阿姨怎么这么厉害呀，什么都会做。其实西餐做起来真是不难，原材料也可以随意变化。一般大人们对西餐都不是很感兴趣，而孩子们就不行了，对西餐有一种执着的爱。所以我们也可以为了孩子去尝试。

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